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龙图腾网获悉山东太爱肽生物科技股份有限公司申请的专利一种富硒抗氧化猪肺多肽制备工艺获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119639850B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411615987.8，技术领域涉及：C12P21/06；该发明授权一种富硒抗氧化猪肺多肽制备工艺是由张珍妮设计研发完成，并于2024-11-13向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种富硒抗氧化猪肺多肽制备工艺在说明书摘要公布了：本发明涉及小分子肽制备技术领域，具体公开一种富硒抗氧化猪肺多肽制备工艺。上述富硒抗氧化猪肺多肽制备工艺，将新鲜猪肺经清洗去污、剥离气管、去除油脂，绞成肉糜状得到猪肺预制料；将猪肺预制料、维生素C水溶液混合，向其中加入纳米二氧化硅粉体、丁香酚超声处理，降温至‑10～‑30℃，保温1‑2h，升至室温，均质处理，过滤，收集沉淀物，得到预处理猪肺；向预处理猪肺中加入水搅拌均匀，调节体系pH值，加入增稳碱性蛋白酶处理，调节体系呈中性，加入中性蛋白酶酶解，降至室温得到猪肺酶解液；将猪肺酶解液离心，超滤，收集透过液，纳滤，收集浓缩液，干燥。

本发明授权一种富硒抗氧化猪肺多肽制备工艺在权利要求书中公布了：1.一种富硒抗氧化猪肺多肽制备工艺，其特征在于，包括如下步骤： S1、将新鲜猪肺依次经清洗去污、剥离气管、去除油脂，绞成肉糜状得到猪肺预制料； S2、将猪肺预制料、维生素C水溶液混合，向其中加入纳米二氧化硅粉体、丁香酚，超声处理10-30min，降温至-10～-30℃，保温1-2h，升至室温，均质处理1-3min，过滤，收集沉淀物，得到预处理猪肺； S3、向预处理猪肺中加入水搅拌均匀，调节体系pH值至9-10，加入增稳碱性蛋白酶，50-60℃处理5-10h，辐照处理，降温至40-45℃，调节体系呈中性，加入中性蛋白酶酶解处理1-2h，高温灭酶，降至室温得到猪肺酶解液； S3中，预处理猪肺、增稳碱性蛋白酶、中性蛋白酶的质量比为100：1-2：1-2；增稳碱性蛋白酶的比活力为7000-9000Ug，中性蛋白酶的比活力为10000-20000Ug； S3中，增稳碱性蛋白酶采用如下具体步骤制取：将海藻酸钠、酵母菌剂、枯草芽孢杆菌剂加入至水中搅拌均匀得到复合菌液；将葡萄糖、氯化钙加入至水中搅拌均匀，搅拌状态下向其中滴加复合菌液，静置，过滤，洗涤，真空干燥得到负载菌微球；将负载菌微球、猪皮胶原蛋白、碱性蛋白酶加入至水中，40-50℃搅拌均匀，冷冻干燥； S4、将猪肺酶解液离心5-15min，将所得上清液经截留分子量为1000-3000Da的超滤膜超滤，收集透过液，采用截留分子量为100-200Da的纳滤膜纳滤，收集浓缩液，喷雾干燥。

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