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龙图腾网获悉厦门元之道生物科技有限公司申请的专利一种具有促进GLP-1分泌、降糖和降脂活性的燕麦活性多肽及制备方法与应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119736363B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510092341.4，技术领域涉及：C12P21/06；该发明授权一种具有促进GLP-1分泌、降糖和降脂活性的燕麦活性多肽及制备方法与应用是由周静;钟舒媛;刘佳乐;鲁杏茹;曹秀娟;于添;徐梅;黄君阳设计研发完成，并于2025-01-21向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种具有促进GLP-1分泌、降糖和降脂活性的燕麦活性多肽及制备方法与应用在说明书摘要公布了：本发明涉及燕麦麸皮深加工技术领域，特别涉及一种具有促进GLP‑1分泌、降糖和降脂活性的燕麦活性多肽及制备方法与应用。本发明通过匀浆、酶解及碱提酸沉预处理后，加入碱性蛋白酶、无花果蛋白酶进行双酶分步水解，再经过滤、超滤脱盐、干燥即可制得具有促进GLP‑1分泌、降糖和降脂活性的燕麦活性多肽，操作简单，对设备要求低，适于工业大规模生产。所制得的燕麦活性多肽具有促进GLP‑1分泌、降糖和降脂活性，对胰脂肪酶、α‑葡萄糖苷酶具有显著抑制作用，对胰高糖素样肽‑1具有明显的促进分泌作用，降糖、降脂功效显著。

本发明授权一种具有促进GLP-1分泌、降糖和降脂活性的燕麦活性多肽及制备方法与应用在权利要求书中公布了：1.一种具有促进GLP-1分泌、降糖和降脂活性的燕麦活性多肽的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： 将初筛后的燕麦麸皮与纯水混合，加入匀浆机中匀浆，得到燕麦麸皮浆液； 向燕麦麸皮浆液中加入淀粉酶进行一次预处理，处理完灭酶处理，得到一次预处理混合液； 将一次预处理混合液进行碱提酸沉二次预处理，调节一次预处理混合液pH至碱性进行浸提，浸提后离心，取上清液，调节pH至酸性，离心，得到燕麦蛋白沉淀； 将燕麦蛋白沉淀与纯水混合，加入碱性蛋白酶进行一次水解，酶解结束后灭酶处理，得到第一水解液； 向第一水解液中加入无花果蛋白酶进行二次水解，酶解结束后调节pH至酸性，灭酶处理，得到第二水解液； 将第二水解液离心、过滤、超滤、干燥，得到燕麦活性多肽； 所述燕麦麸皮初筛目数为40~60目，初筛后燕麦麸皮与纯水的添加量按质量百分比计的比例为1:10~20，匀浆时间为30~60min； 一次预处理时，所述淀粉酶的添加量为1%~2%，酶解温度为45~55℃，pH为7.0，反应时间为0.5~1.5h，灭酶处理的温度为85~90℃，处理时间为15~20min； 二次预处理时，碱性浸提pH为9.5~10.5，浸提时间为60~120min，酸性沉淀pH为3.8~4.2，沉淀时间为10~20min，处理温度均为50~55℃，离心转速均为4000~6000rpm，离心时间均为5~10min； 一次水解时，所述燕麦蛋白沉淀与纯水的添加量按质量百分比计的比例为1：2~4，所述碱性蛋白酶的添加量为燕麦麸皮质量的0.1%~0.3%，酶解温度为50~55℃，pH为8.0~9.0，反应时间为1~3h，灭酶处理的温度为85℃，处理时间为15~20min； 二次水解时，所述无花果蛋白酶的添加量为燕麦麸皮质量的0.5%~0.8%，酶解温度为50~55℃，pH为5.5~6.0，反应时间为1~3h，反应结束后调节pH至3.8~4.2进行灭酶，灭酶处理的温度为100℃，处理时间为10~15min； 一次水解时，所述碱性蛋白酶为地衣芽孢杆菌碱性蛋白酶； 二次水解时，酶解反应结束后使用HCl溶液调节pH至酸性再进行灭酶处理。

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