浙江大学王文骏获国家专利权
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龙图腾网获悉浙江大学申请的专利一种植物淀粉样蛋白纤维及其制备方法与复合薄膜及复合涂膜保鲜剂获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN120158835B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-18发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510375497.3,技术领域涉及:D01F4/00;该发明授权一种植物淀粉样蛋白纤维及其制备方法与复合薄膜及复合涂膜保鲜剂是由王文骏;傅凯;潘天舸;王号;陈海奇;吕瑞玲;于松峰;周建伟;刘东红设计研发完成,并于2025-03-27向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种植物淀粉样蛋白纤维及其制备方法与复合薄膜及复合涂膜保鲜剂在说明书摘要公布了:本发明提供了一种植物淀粉样蛋白纤维及其制备方法与复合薄膜及复合涂膜保鲜剂,属于蛋白纤维技术领域。本发明将植物分离蛋白与水混合,将pH值调节至1.5~2.5之后固液分离,将所得含植物蛋白液体物料进行纤维生长处理,得到植物淀粉样蛋白纤维;根据其生长动力学曲线,所述纤维生长处理包括依次进行第一孵育处理、超声处理与第二孵育处理,所述第一孵育处理的时间为0h~对数生长期结束,所述第一孵育处理与第二孵育处理在非超声条件下进行;当所述第一孵育处理的时间为0h时,所述超声处理的超声功率密度≥2.5WmL。本发明方法便于同时对纤维的生长过程和形貌进行调控,能够降低刚性纤维占比。
本发明授权一种植物淀粉样蛋白纤维及其制备方法与复合薄膜及复合涂膜保鲜剂在权利要求书中公布了:1.一种植物淀粉样蛋白纤维的制备方法,包括以下步骤: 将植物分离蛋白与水混合,得到植物分离蛋白水溶液;所述植物分离蛋白为豌豆分离蛋白; 将所述植物分离蛋白水溶液的pH值调节至1.5~2.5,之后固液分离,得到含植物蛋白液体物料; 将所述含植物蛋白液体物料进行纤维生长处理,得到所述植物淀粉样蛋白纤维; 所述纤维生长处理包括依次进行第一孵育处理、超声处理与第二孵育处理,所述第一孵育处理与第二孵育处理在非超声条件下进行; 所述第一孵育处理与第二孵育处理的温度独立为75~85℃,所述第一孵育处理与第二孵育处理的总时间为45~50h;所述第一孵育处理与第二孵育处理在搅拌条件下进行; 所述超声处理的条件包括:温度为0~4℃,总时间为1~3min,每超声1~3s暂停1~3s; 所述纤维生长处理为以下三种情况中任一种: 情况一:所述第一孵育处理的时间为0h,所述超声处理的超声功率密度为2.6~4WmL; 情况二:所述第一孵育处理的时间为4~5h,所述超声处理的超声功率密度为3~4WmL; 情况三:所述第一孵育处理的时间为25~26.5h,所述超声处理的超声功率密度为2~2.2WmL。
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