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龙图腾网获悉青岛吴昊植物油有限公司申请的专利一种原香风味的高油酸花生油提取方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120290251B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510568697.0，技术领域涉及：C11B1/06；该发明授权一种原香风味的高油酸花生油提取方法是由吴海鹏;张建成;张初署设计研发完成，并于2025-04-30向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种原香风味的高油酸花生油提取方法在说明书摘要公布了：本发明涉及花生油提取技术领域，具体涉及一种原香风味的高油酸花生油提取方法，包括以下步骤：S1、筛选：将脱皮处理花生原材料采用振动筛分设备进行筛分，把花生原材料中的杂质进行筛除，得到花生原料；S2、预处理：将筛选后的花生原料依次进行三段式低温梯度烘干，并采用红外线辅助脱水，总水分含量控制在3％‑4％；该原香风味的高油酸花生油提取方法，通过添加的淀粉‑壳聚糖复合液，使得该淀粉‑壳聚糖复合液通过天然成分复配与纳米结构强化，实现了抗氧化、抑菌、物理阻隔的多重功能，在保留花生油原香的同时显著提升油酸稳定性，技术效果明确且具备产业化潜力。

本发明授权一种原香风味的高油酸花生油提取方法在权利要求书中公布了：1.一种原香风味的高油酸花生油提取方法，其特征在于：包括以下步骤： S1、筛选：将脱皮处理花生原材料采用振动筛分设备进行筛分，把花生原材料中的杂质进行筛除，得到花生原料； S2、预处理：将筛选后的花生原料依次进行三段式低温梯度烘干，并采用红外线辅助脱水，总水分含量控制在3%-4%； S3、包膜处理：将烘干后的花生原料浸入由淀粉-壳聚糖复合液组成的包膜液中，并采用负压吸附技术使包膜液均匀覆盖花生原料表面，干燥后形成抗氧化屏障； S4、粉碎：将包膜后的花生原料采用粉碎机进行粉碎破碎，将花生颗粒粉碎成为花生碎； S5、低温压榨：在压力10-50MPa、温度≤45℃条件下将花生碎进行脉冲压榨，压榨后油脂经低温过滤和分子蒸馏纯化，得到高油酸花生油； 步骤S2中，所述低温梯度烘干的温度分别为40℃、50℃和60℃，且每段烘干时间为20-30分钟； 所述淀粉-壳聚糖复合液的制备步骤具体为： 步骤一、将玉米淀粉分散于去离子水中，搅拌30分钟，然后升温至85-90℃，持续搅拌30分钟至完全糊化，形成透明胶体，再降温至50℃，加入分散剂，均质处理，得到淀粉糊化液； 步骤二、将壳聚糖粉末溶于pH调节剂中，磁力搅拌2小时，调节pH至5.0-5.5，静置脱泡备用，得到壳聚糖溶液； 步骤三、将羟基磷灰石纳米线浸入硅烷偶联剂乙醇溶液中，超声处理30分钟，然后离心分离，60℃真空干燥，得到改性羟基磷灰石纳米线； 步骤四、将淀粉糊化液、壳聚糖溶液和改性羟基磷灰石纳米线按比例混合，加入维生素E，磁力搅拌1小时，高压均质，形成均匀分散的淀粉-壳聚糖复合液。

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