买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

龙图腾网获悉青岛鑫复盛食品科技有限公司申请的专利基于智能温控的多层循环式卤猪蹄卤煮控制系统获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120428791B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-18发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510560894.8，技术领域涉及：G05D23/20；该发明授权基于智能温控的多层循环式卤猪蹄卤煮控制系统是由宋叶;张贝贝;郝妮妮;石大卫设计研发完成，并于2025-04-30向国家知识产权局提交的专利申请。

本基于智能温控的多层循环式卤猪蹄卤煮控制系统在说明书摘要公布了：本发明涉及工业温度控制技术领域，具体涉及一种基于智能温控的多层循环式卤猪蹄卤煮控制系统，将锅体垂直划分为五层温控架构，在锅体内壁和外壁之间的空心夹层通过隔热板进行隔离；配置毛细管进行蒸汽加热；获取不同温控架构的检测温度；在煮制过程中，通过锅内配置的液面传感器，将锅内划分为气体区和液体区；在液体区，根据每一层温控架构的层高确定层高矫正系数；结合每一层加热过程中检测温度的数值和层高矫正系数，得到调整比例项和调整积分项；实现液体区的温度控制调节；在气体区，结合顶层温度与液面温度的温度差分析温度流失率，实现温度补偿。本发明能够提高卤制过程中温度分布的均匀性，优化加热策略，提高能源利用效率。

本发明授权基于智能温控的多层循环式卤猪蹄卤煮控制系统在权利要求书中公布了：1.一种基于智能温控的多层循环式卤猪蹄卤煮控制系统，其特征在于，锅体内壁和外壁之间具有空心夹层；根据锅内空置状态下不同高度的温度损失，将锅体垂直划分为五层温控架构，不同层的温控架构的夹层通过隔热板进行隔离；每一层的温控架构的夹层隔离区域分布有毛细管，通过毛细管进行蒸汽加热；在不同温控架构高度的锅体内配置温度传感器，获取不同温控架构的检测温度；在煮制过程中，通过锅内配置的液面传感器，将锅内划分为气体区和液体区，对气体区和液体区进行不同控制效果，包括： 在液体区，根据每一层温控架构的层高与最底层的层高对比，确定每一层的层高矫正系数；根据检测温度与煮制时的目标温度，确定初始比例调节项；结合每一层加热过程中检测温度的数值增高速率和层高矫正系数，对初始比例调节项进行调整，得到调整比例项；根据当前时刻目标温度与检测温度之间的温度差和层高矫正系数对积分项进行调整，确定调整积分项；结合调整比例项和调整积分项对液体区进行控制调节； 在气体区，结合顶层温度与液面温度的温度差分析温度流失率，结合温度流失率确定气体区每一层的温度补偿； 其中，所述结合顶层温度与液面温度的温度差分析温度流失率，包括： 将顶层温度与液面温度的差值，作为气体温度差；将气体温度差与液面温度的比值，作为温度流失率； 结合温度流失率确定气体区每一层的温度补偿，包括： 计算所述温度流失率与预设功率的乘积值，作为气体区温控架构所对应的补偿功率； 基于补偿功率对气体区温控架构夹层的毛细管进行蒸汽加热。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人青岛鑫复盛食品科技有限公司，其通讯地址为：266001 山东省青岛市城阳区流亭街道白沙河路329-1号1层；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。