河北德嵩生物科技有限公司王彦获国家专利权
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龙图腾网获悉河北德嵩生物科技有限公司申请的专利一种分析液态大豆磷脂产品的HI值的方法及系统获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN115200966B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-21发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202210624276.1,技术领域涉及:G01N1/34;该发明授权一种分析液态大豆磷脂产品的HI值的方法及系统是由王彦;吕鹏姗;葛萌设计研发完成,并于2022-06-02向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种分析液态大豆磷脂产品的HI值的方法及系统在说明书摘要公布了:本发明公开了一种分析液态大豆磷脂产品的HI值的方法及系统,其方法包括:获取超声波溶解的液态大豆磷脂样品,利用超速离心机对所述液态大豆磷脂样品进行离心沉淀,对所述沉淀物进行重复离心沉淀操作2‑3次,获取样品残渣,对所述样品残渣进行真空干燥,干燥完毕后,计算样品残渣中的己烷不溶物含量HI值。通过使用超速离心法,使磷脂中杂质颗粒、特别是细小微小颗粒在短时间内快速完全沉淀下来,可准确地测定出磷脂的HI值,极大地降低了分析结果的误差,提高了数据的精度。通过对沉淀物进行重复离心沉淀操作2‑3次可以更加精确地保证小颗粒杂质的筛选和遗漏,进一步地保证了测试结果的稳定性。
本发明授权一种分析液态大豆磷脂产品的HI值的方法及系统在权利要求书中公布了:1.一种分析液态大豆磷脂产品的HI值的方法,其特征在于,包括以下步骤: 获取超声波溶解的液态大豆磷脂样品; 利用超速离心机对所述液态大豆磷脂样品进行离心沉淀; 对沉淀物进行重复离心沉淀操作2-3次,获取样品残渣; 对所述样品残渣进行真空干燥,干燥完毕后,计算样品残渣中的己烷不溶物含量HI值; 所述获取超声波溶解的液态大豆磷脂样品,包括: 称取大豆磷脂样品5-10g到离心管中; 根据第一比例在所述离心管中加入正己烷进行溶解; 检测溶解过程中的实时溶解效率; 确认所述实时溶解效率是否大于等于预设阈值,若是,无需进行后续操作,否则,利用超声波进行辅助溶解,获取超声波溶解的液态大豆磷脂样品; 利用超速离心机对所述液态大豆磷脂样品进行离心沉淀,获得上清液和沉淀物,包括: 设置所述超速离心机的分离因数、离心力、离心时间和离心温度; 设置完毕后,利用所述超速离心机的离心管转头盖对所述离心管进行密封; 启动所述超速离心机对离心管内的大豆磷脂样品和正己烷的混合物进行离心沉淀,获得上清液和沉淀物; 所述超速离心机的分离因数通过如下方法确定: 获取所述超速离心机的出厂参数; 根据所述出厂参数确定所述超速离心机的转鼓半径和转鼓的运行转速区间; 根据所述超速离心机的转鼓半径和转鼓的运行转速区间中计算出超速离心机的分离因数设置区间: ; 其中,表示为超速离心机的最小分离因数或最大分离因数,表示为圆周率,取值为3.14,r表示为超速离心机的转鼓半径,表示为超速离心机的转鼓的运行转速区间中的最小转速或者最大转速,g表示为重力加速度; 在所述超速离心机的分离因数设置区间中选择大于等于15000G的目标分离因数作为超速离心机的设置分离因数; 在称取大豆磷脂样品5-10g到离心管中之前,所述方法还包括: 对称取的大豆磷脂样品进行测绘以获得其表面形态; 根据所述表面形态和测绘参数构建大豆磷脂样品的三维模型; 对所述三维模型进行网格扫描,根据扫描结果确定大豆磷脂样品内部是否中空,若是,确认其不符合测试需求,否则,初步确认其满足测试需求; 将所述大豆磷脂样品置于清水中目标时长,对浸泡后的清水进行成分分析,获取分析结果; 根据所述分析结果确定大豆磷脂样品中的敏感参数; 测试每项敏感参数对于正己烷溶解率的影响值; 根据所述影响值构建正己烷在敏感参数下的溶解退化轨迹模型; 通过所述溶解退化轨迹模型计算出最终HI值的误差因子; 根据所述误差因子评估出大豆磷脂样品是否合格,若是,将其作为测试样品,否则,重新选择大豆磷脂样品重复上述测试直到通过测试为止。
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