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龙图腾网获悉日照金果粮油有限公司申请的专利一种基于人工智能的油炸生产线节能管理系统及方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119960408B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-21发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510160277.9，技术领域涉及：G05B19/418；该发明授权一种基于人工智能的油炸生产线节能管理系统及方法是由杨志;王雅菲;孟庆国;顾军;田现文;朱尚全;范开三;戴秀荣设计研发完成，并于2025-02-13向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种基于人工智能的油炸生产线节能管理系统及方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种基于人工智能的油炸生产线节能管理系统及方法，涉及能源数据管理技术领域，采集产品在加工过程中温度变化的特征数据，汇集特征数据得到产品温度变化的参考样本，获取各台设备功率的变化周期，得到各台设备功率变化的参考函数，对于某一条油炸生产线中各台设备的瞬时功率进行取样，得到功率采样值序列，对若干条功率序列进行聚类分析，得到某一条油炸生产线的参考功率序列，将目标生产线的参考函数集合和参考功耗序列进行比对，对目标生产线功率与参考值的功率差异进行评估，通过验证生产质量是否正常，通过分级分类告警的方式提供了多种告警信息，精确地反映了生产线的能耗状况。

本发明授权一种基于人工智能的油炸生产线节能管理系统及方法在权利要求书中公布了：1.一种基于人工智能的油炸生产线节能管理方法，其特征在于：方法包括步骤： 步骤S100：在油炸生产线在参考状态下运行时，采集产品在加工过程中温度变化的特征数据，汇集特征数据得到产品温度变化的参考样本； 步骤S100包括： 步骤S101：将油炸生产线中油炸加工设备的加工区域划分为若干个单位区域； 步骤S102：对生产过程中所有单位区域的产品在淋油后的产品表面温度进行采集，得到一次淋油操作后产品温度的平均值和方差，将平均值和方差组成所述一次淋油操作的参考数据组； 步骤S103：汇集某次标准状态下的生产过程中所有的参考数据组，按照淋油工序的顺序对参考数据组进行排列，得到参考样本； 步骤S200：采集油炸生产线中各台设备的历史功率记录，获取各台设备功率的变化周期，得到各台设备功率变化的参考函数，汇集参考函数得到油炸生产线的参考函数集合； 步骤S300：对于某一条油炸生产线中各台设备的瞬时功率进行取样，得到功率采样值序列，对若干条功率采样值序列进行聚类分析，得到所述某一条油炸生产线的参考功率序列； 步骤S400：将所述某一条油炸生产线作为目标生产线计算功率差异评估值，包括： 步骤S401：将目标生产线中的某一设备作为目标设备，在单位周期中，对所述目标设备的功率进行i次抽样，每次抽样记录一个功率值，所述单位周期的时间长度小于或等于目标设备的变化周期； 步骤S402：汇集i个功率值，组成目标功率值集合，将所述目标功率值集合中的第j个功率值记为mj，获取目标设备的参考函数f，在坐标系中绘制f，并在所述坐标系中获取mj的坐标，计算mj到f的最短距离dj； 步骤S403：获取目标功率值集合中各个功率值到参考函数f的最短距离，将所有最短距离的和记为目标设备的功率偏离值g； 步骤S404：汇集目标生产线中所有设备的功率偏离值，计算功率偏离值的平均数，得到目标生产线的功率差异评估值W1； 步骤S500：当功率差异进行评估超过第一评估阈值时，进行第一类告警提示，采集单位周期内目标生产线中加工的产品的温度记录，计算所述温度记录与参考样本的差异度，当差异度超过第二评估阈值时，进行第二类告警提示。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人日照金果粮油有限公司，其通讯地址为：276800 山东省日照市东港区石臼街道北京路228号(荣安大厦六层601号)(备案地址 : 山东省日照市东港区日照街道和阳南路(原南昌路)东、大连路北(山东凯尔工业园))；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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