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龙图腾网获悉泰州市春之汇食品有限公司申请的专利一种用于牛肉副食品加工用的切割装置获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120240495B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-21发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510339416.4，技术领域涉及：A22C17/02；该发明授权一种用于牛肉副食品加工用的切割装置是由薛兆娣设计研发完成，并于2025-03-21向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种用于牛肉副食品加工用的切割装置在说明书摘要公布了：本发明涉及副食品加工技术领域，具体为一种用于牛肉副食品加工用的切割装置，包括机座，机座上安装有切刀结构以及摆动式的夹持结构；夹持结构包括安装在机座上的摆动座，且摆动座上固定安装有夹持盒，夹持盒中设置有固定夹板以及活动夹板，通过活动夹板的移动能够调节两个夹板之间的间隙，使得牛肉位于两个夹板之间以不同的状态切割；活动夹板上固定连接有控制杆，通过控制杆能够将活动夹板调节到切片状态或切条状态，且控制杆上连接有随着其移动而自动翻面的翻转磁座；切割装置还包括下压结构，且下压结构能够随着夹持盒摆动，下压结构为转动安装的下压板，且下压板为长方体结构；达到灵活控制牛肉切割形状的目的。

本发明授权一种用于牛肉副食品加工用的切割装置在权利要求书中公布了：1.一种用于牛肉副食品加工用的切割装置，包括机座，其特征在于：所述机座上安装有切刀结构以及摆动式的夹持结构； 所述夹持结构包括安装在机座上的摆动座，且摆动座上固定安装有夹持盒，所述夹持盒中设置有固定夹板以及活动夹板，通过活动夹板的移动能够调节两个夹板之间的间隙，使得牛肉位于两个夹板之间以不同的状态切割； 所述活动夹板上固定连接有控制杆，通过控制杆能够将活动夹板调节到切片状态或切条状态，且控制杆上连接有随着其移动而自动翻面的翻转磁座； 所述切割装置还包括下压结构，且下压结构能够随着夹持盒摆动，所述下压结构为转动安装的下压板，且下压板为长方体结构，且下压板在翻转磁座的磁力作用下，能够自动切换为水平或竖直状态进入两个夹板之间； 所述摆动座上转动安装有调节杆，且调节杆上设置有主支架以及副支架，所述下压结构安装在主支架上，且副支架上安装有进料结构； 通过调节杆的转动将下压结构或者进料结构转动到夹持盒的上方，且调节杆上设置有定位机构； 所述下压结构包括安装在主支架上的推杆，且推杆上固定连接有压头，通过推杆带动压头上下移动，所述压头上固定安装有吊杆，且吊杆上通过扭簧轴进行下压板的安装； 所述吊杆上设置有滑槽，且滑槽中限位安装有升降座，所述升降座通过拉绳与下压板的一端固定连接，当升降座上移时，通过拉绳能够使得下压板转动； 所述升降座上固定连接有磁杆，且控制杆上固定连接有侧杆，所述侧杆的端部通过转轴转动安装有翻转磁座，且转轴上连接有齿轮，且夹持盒的侧壁上固定安装有齿条； 所述齿条处于齿轮的移动路径上，当活动夹板移动到切条状态时，齿轮能够与齿条啮合转动，使得翻转磁座转动，对磁杆产生斥力。

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