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龙图腾网获悉无锡商业职业技术学院申请的专利食品加工用高温消毒设备获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117099895B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-28发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311074030.2，技术领域涉及：A61L2/04；该发明授权食品加工用高温消毒设备是由李晶设计研发完成，并于2023-08-24向国家知识产权局提交的专利申请。

本食品加工用高温消毒设备在说明书摘要公布了：本发明涉及袋装食品加工技术领域，具体公开了食品加工用高温消毒设备，包括消毒箱、控制箱、输气组件、压放气组件，以及支撑弹簧，所述消毒箱包括消毒室与密封盖，所述消毒室的顶部四周开设有置物篮挂槽，所述消毒室内底部安装有加热器，且所述消毒室的底部嵌设有充气管网；所述控制箱安装于消毒箱的侧面，所述控制箱的前侧安装有调节旋钮。本发明通过上升的密集气泡流能使袋装食品的外表面充分地在沸水中进行消毒，保证袋装食品的杀菌效率，并且在干燥时可以将袋装食品分散铺设于压放气组件之间，通过侧吹与上吹结合的方式，尽可能地减少吹干的死角，保证对煮沸消毒后袋装食品的干燥效果，并能提升干燥效率。

本发明授权食品加工用高温消毒设备在权利要求书中公布了：1.食品加工用高温消毒设备，其特征在于，包括： 消毒箱1，所述消毒箱1包括消毒室11与密封盖12，所述消毒室11的顶部四周开设有置物篮挂槽13，所述消毒室11内底部安装有加热器14，且所述消毒室11的底部嵌设有充气管网15； 控制箱2，所述控制箱2安装于消毒箱1的侧面，所述控制箱2的前侧安装有调节旋钮21； 输气组件3，所述输气组件3设置多个且阵列排布于消毒室11内，且所述输气组件3的下端均贯穿消毒室11内底壁后与充气管网15相连； 压放气组件4，所述压放气组件4的设置数量与输气组件3一一对应，同一竖直方位上的所述压放气组件4均套设在其下的所述输气组件3上端，所述压放气组件4包括封堵件41，且所述封堵件41内开设有安装腔室42；以及， 支撑弹簧5，所述支撑弹簧5设置多个且逐一套设于所述输气组件3外，用于撑起输气组件3上的压放气组件4； 其中，所述封堵件41由圆锥型头部411与多个外肋柱412共同组成，所述封堵件41外开设有与安装腔室42相连通的多组排气孔43； 在煮沸消毒过程中，当压放气组件4受压竖移，可经由排气孔43将输气组件3内的气体排出，利用向上的气泡，确保袋装食品被充分消毒； 在消毒后的干燥过程中，借助封堵件41的外形特点，可将袋装食品均摊在压放气组件4之间，配合排气孔43，实现对袋装食品的快速干燥； 多个所述外肋柱412沿圆锥型头部411的轴心线均匀分布，所述外肋柱412的宽度与厚度均自上而下逐步递增； 所述圆锥型头部411与多个外肋柱412为一体成型结构，且整体呈伞状结构； 所述外肋柱412的上端齐平，且低于圆锥型头部411的顶端1-3厘米进行设置，所述外肋柱412的下端齐平，且与圆锥型头部411的底面处在同一高度； 所述外肋柱412外表面均居中开设有线槽4121，多组排气孔43依次对应设置于多个线槽4121之中； 同一个所述线槽4121内的一组排气孔43的外露端均自上而下依次设置，可在袋装食品均摊干燥时提供足够的干燥气路。

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