上海统益生物科技有限公司解秀娟获国家专利权
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龙图腾网获悉上海统益生物科技有限公司申请的专利一种稳定化DHA纳米乳液及其制备方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN117441895B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-28发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202311416304.1,技术领域涉及:A61K49/18;该发明授权一种稳定化DHA纳米乳液及其制备方法是由解秀娟设计研发完成,并于2023-10-30向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种稳定化DHA纳米乳液及其制备方法在说明书摘要公布了:本发明涉及一种稳定化DHA纳米乳液及其制备方法,属于食品加工技术领域,所述稳定化DHA纳米乳液的主要成分包括DHA油脂、油溶性乳化剂、水溶性乳化剂、稳定剂、抗氧化剂、氨基酸、抗氧增效剂和去离子水。所述制备方法包括:制备油相和油溶液、制备水相、将油溶液和水相混合得到成品。本发明制备的稳定化DHA纳米乳液澄清透明,风味良好,能够在常温和高温环境下长期稳定储存,具有乳液稳定性、亲水性和溶解性强等优点。
本发明授权一种稳定化DHA纳米乳液及其制备方法在权利要求书中公布了:1.一种稳定化DHA纳米乳液,其特征在于,包括如下质量份数的组分:DHA油脂20~40份、油溶性乳化剂5~20份、水溶性乳化剂15~25份、稳定剂5~20份、抗氧化剂0.5~2份、氨基酸0.5~2份、抗氧增效剂0.1~0.5份和去离子水10~30份; 所述氨基酸包括赖氨酸、谷氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、脯氨酸、色氨酸、缬氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、天冬酰胺、丝氨酸、苏氨酸、谷氨酰胺、酪氨酸和天冬氨酸中的一种或多种。
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