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西北农林科技大学;新疆中信国安葡萄酒业有限公司党国芳获国家专利权

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龙图腾网获悉西北农林科技大学;新疆中信国安葡萄酒业有限公司申请的专利一种提升赤霞珠葡萄酒感官品质和陈酿潜力的混酿方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN117801900B

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-28发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202311205605.X,技术领域涉及:C12G1/022;该发明授权一种提升赤霞珠葡萄酒感官品质和陈酿潜力的混酿方法是由党国芳;秦义;陈新军;成池芳;方川川;孟丽;刘宗昭;刘延琳设计研发完成,并于2023-09-18向国家知识产权局提交的专利申请。

一种提升赤霞珠葡萄酒感官品质和陈酿潜力的混酿方法在说明书摘要公布了:本发明涉及食品技术的领域,特别涉及一种提升赤霞珠葡萄酒感官品质和陈酿潜力的混酿方法。为了提升玛纳斯小产区赤霞珠葡萄酒感官品质和陈酿潜力,本发明结合产区不同酿酒葡萄品种特性,运用赤霞珠和小芒森混酿的方法,提升了所酿赤霞珠葡萄酒颜色、香气和酒体浓郁度等感官品质和陈酿潜力。

本发明授权一种提升赤霞珠葡萄酒感官品质和陈酿潜力的混酿方法在权利要求书中公布了:1.葡萄酒的发酵原料,其特征在于,包括小芒森葡萄皮渣和赤霞珠葡萄醪; 所述小芒森葡萄皮渣与所述赤霞珠葡萄醪的质量比为3:97至6:94。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,可联系本专利的申请人或专利权人西北农林科技大学;新疆中信国安葡萄酒业有限公司,其通讯地址为:712100 陕西省咸阳市杨凌农业高新技术产业示范区邰城路3号;或者联系龙图腾网官方客服,联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。

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