宁波大学曾小群获国家专利权
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龙图腾网获悉宁波大学申请的专利一种用于包埋乳酸菌的纳米微胶囊及其应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118160929B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-28发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410102624.8，技术领域涉及：A23L33/135；该发明授权一种用于包埋乳酸菌的纳米微胶囊及其应用是由曾小群;范青;闫若楠;俞宏森;潘道东;吴振;杜启伟;张涛设计研发完成，并于2024-01-25向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种用于包埋乳酸菌的纳米微胶囊及其应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种用于包埋乳酸菌的纳米微胶囊及其应用，特点是由透明质酸溶液、藜麦蛋白溶液和纳米氧化锌溶液按体积比1:1:1混合，透明质酸溶液浓度为1‑5gL，藜麦蛋白溶液浓度为1‑3gL，纳米氧化锌溶液浓度为0.2‑1gL，将乳酸菌重悬于含有1‑5gL藜麦蛋白、1‑3gL透明质酸和0.2‑1gL纳米氧化锌的提前搅拌交联2h的混合溶液中，4℃过夜，冷冻干燥后即可得到包埋乳酸菌的纳米微胶囊，优点是实现在单个菌体表面形成保护层，提高乳酸菌抵抗外界恶劣环境的能力，延长贮存期的活性和胃肠转运中的稳定性。
本发明授权一种用于包埋乳酸菌的纳米微胶囊及其应用在权利要求书中公布了：1.一种用于包埋乳酸菌的纳米微胶囊，其特征在于：将1-5gL透明质酸溶液、1-3gL藜麦蛋白溶液和0.2-1gL纳米氧化锌溶液按体积比1:1:1混合，搅拌交联2h后获得混合溶液，将乳酸菌重悬于混合溶液中，4℃过夜，冷冻干燥后即得到包埋乳酸菌的纳米微胶囊。
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2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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