江苏大学;湖南农业大学欧阳琴获国家专利权
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龙图腾网获悉江苏大学;湖南农业大学申请的专利一种紫外可降解、功能化纤维素纸基色敏传感器的制备方法及用途获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119290858B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-28发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202411409828.2,技术领域涉及:G01N21/78;该发明授权一种紫外可降解、功能化纤维素纸基色敏传感器的制备方法及用途是由欧阳琴;王雨;高菲;刘仲华设计研发完成,并于2024-10-10向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种紫外可降解、功能化纤维素纸基色敏传感器的制备方法及用途在说明书摘要公布了:本发明属于色敏传感技术及食品农产品无损检测技术领域,具体涉及一种紫外可降解、功能化纤维素纸基色敏传感器的制备方法及用途;步骤为:首先制备TiO2纤维素纸基和TiO2OTS功能化纤维素滤纸;然后结合色敏材料得到色敏传感器;基于色敏传感器建立食品品质评价模型,实现了食品品质的快速评价。本发明制备的纸基色敏传感器表面负载了TiO2,基于TiO2层的光催化作用能有效降解色敏染料;并且纸基具备亲水点样区和疏水隔绝区;隔绝区可以有效隔绝色敏单元的相互影响,提升传感器的抗湿性、稳定性。本发明所制备的色敏传感器抗湿性强、稳定性好、环境相容性佳,可以应用于食品品质的快速检测,具备良好的应用前景和使用价值。
本发明授权一种紫外可降解、功能化纤维素纸基色敏传感器的制备方法及用途在权利要求书中公布了:1.一种紫外可降解、功能化纤维素纸基色敏传感器用于食品品质监测的用途,其特征在于,步骤如下: 步骤一,TiO2纤维素纸基的制备: 根据需求裁剪滤纸并浸泡在无水乙醇中,浸泡后,取出滤纸进行干燥,得到干燥滤纸;将无水乙醇、钛酸丁酯、冰醋酸混合后得到混合溶液,所述无水乙醇、钛酸丁酯、冰醋酸的体积比为10:3:1;并将干燥滤纸浸泡于混合溶液中,随后置于摇床上震荡反应,反应后取出滤纸进行干燥;干燥后将滤纸再次浸泡于混合溶液中,如此重复浸泡、震荡反应、干燥步骤数次后,取出滤纸置于去离子水中进行水解,水解后得到TiO2纤维素滤纸; 步骤二,TiO2OTS功能化纤维素滤纸的制备: 将步骤一得到的TiO2纤维素滤纸浸入十八烷基三氯硅烷与正己烷的混合溶液中,经浸泡后取出,再分别使用正己烷、无水乙醇进行清洗,清洗后进行干燥,得到TiO2OTS纤维素滤纸; 然后将一玻璃材质的盖板覆盖在TiO2OTS纤维素滤纸上,并置于紫外灯下照射40min,照射后使用无水乙醇清洗纤维素滤纸,得到具有圆形亲水色敏点样区和疏水隔绝区的TiO2OTS功能化纤维素滤纸;所述盖板与TiO2OTS纤维素滤纸面积一致,盖板上设有若干等间距分布的圆形孔洞; 步骤三,紫外可降解、功能化纤维素纸基色敏传感器的制备: 首先配制色敏材料溶液;所述色敏材料溶液由A溶液和B溶液组成;其中A溶液包括金属卟啉的二氯甲烷溶液和氟硼吡咯的二氯甲烷溶液,B溶液为pH指示剂的乙醇溶液;所述金属卟啉包括四苯基卟啉锰;所述氟硼吡咯包括8-4-甲氧基苯基-4,4-二氟-2,6-二溴硼二吡咯甲烷;所述pH指示剂分别为溴百里酚蓝、溴甲酚绿、甲基红、溴酚蓝、甲酚红和苯胺紫;其中A溶液中金属卟啉或氟硼吡咯和二氯甲烷的用量比均为2mg:1mL;所述B溶液中pH指示剂和乙醇的用量比为2mg:1mL; 然后取色敏材料溶液滴加在步骤二所制备TiO2OTS功能化纤维素滤纸的圆形亲水性点样区上,制备一种紫外可降解、功能化纤维素纸基色敏传感器; 步骤四,紫外可降解、功能化纤维素纸基色敏传感器用于食品品质监测的用途: 1食品品质评价模型的建立: 选择样本,样本不同加工程度等级所对应的挥发性气味物质不同,不同的挥发性气味物质会使得色敏传感器产生不同的颜色变化;所述样本包括茶叶样本; 首先用相机获取紫外可降解纤维素基色敏传感器反应前的图像;随后将样本置于反应容器中,并将色敏传感器与样本存放在同一密闭反应容器内,使色敏传感器和样本的挥发性气味物质充分反应一段时间;反应后使用相机获取反应后色敏传感器的图像,并将获得的图像保存于计算机中;利用计算机定位反应前后图像色敏单元的位置,提取其颜色特征,并将反应前后各色敏单元的灰度均值作差,得到灰度均值的差值即为色敏单元的特征变量; 将全部样本所包含的特征变量组合后得到特征矩阵,以特征矩阵作为输入、检测样本的品质等级作为输出构建食品品质评价的长短时间记忆递归神经网络模型,即为食品品质评价模型; 2食品品质的快速评价: 将待测样本按照1所述方法进行反应,获取特征变量;将待测样本的特征变量带入1中所构建的LSTM模型,即可获得待测样本的品质等级信息,实现食品品质的快速评价。
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