甘肃省兰草新生态科技有限公司;兰州大学梁春燕获国家专利权
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龙图腾网获悉甘肃省兰草新生态科技有限公司;兰州大学申请的专利一种基于电子鼻技术快速鉴别不同加工方式及寄主植物锁阳的方法获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119310238B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-28发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202411325496.X,技术领域涉及:G01N33/00;该发明授权一种基于电子鼻技术快速鉴别不同加工方式及寄主植物锁阳的方法是由梁春燕;张丽静;赵佳颖;牛得草设计研发完成,并于2024-09-23向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种基于电子鼻技术快速鉴别不同加工方式及寄主植物锁阳的方法在说明书摘要公布了:本发明涉及锁阳鉴别技术领域,具体为一种基于电子鼻技术快速鉴别不同加工方式及寄主植物锁阳的方法,包括如下步骤:样品处理;将1.0g样品装入10mL硅胶盖西林瓶中,60℃水浴平衡25min后用电子鼻进行检测;统计分析。本发明采用电子鼻技术,对经过不同加工方式以及来自不同寄主植物的锁阳进行了检测分析,了解不同寄主植物和加工方式对锁阳风味的影响,进而为锁阳的快速品质鉴定和特征风味评价提供有力的理论依据。在数据分析上,采用高斯朴素贝叶斯GaussianNaiveBayes,GNB分类模型统计方法,通过电子鼻的保留值对锁阳的特征气味进行定性判别,构建判别模型,为未来的定性预测奠定坚实的理论基础。
本发明授权一种基于电子鼻技术快速鉴别不同加工方式及寄主植物锁阳的方法在权利要求书中公布了:1.一种基于电子鼻技术快速鉴别不同加工方式及寄主植物锁阳的方法,其特征在于,包括如下步骤: 步骤一、样品处理;所述样品的不同寄主植物为霸王锁阳与白刺锁阳;所述样品的不同加工方式包括如下:13种切片厚度:0.5cm、1cm、2cm厚的肉质茎薄片;26种干燥方式:烘箱105℃杀青30min,65℃烘干至恒重;烘箱105℃杀青30min,85℃烘干至恒重;烘箱65℃烘干至恒重;烘箱85℃烘干至恒重;真空冷冻干燥:0.096hP、-100℃干燥至恒重;自然晒干:置于室外自然晒干至恒重;将3种切片厚度跟6种干燥方式组合成18种加工方式; 步骤二、将1.0g样品装入10mL硅胶盖西林瓶中,60℃水浴平衡25min后用电子鼻进行检测;所述电子鼻能够识别多种挥发性气体,多种挥发性气体包括:短链烷烃、含碳物质、硫化物、氢气、含氮类物质、醛类、酮类、液化气、醇类;以获取18种锁阳加工方式对应的电子鼻响应值; 步骤三、统计分析;将电子鼻传感器响应值数据作为自变量,加工方式和寄主植物作为因变量,对数据进行洗牌,随机挑选其中的80%作为训练集,剩余20%作为测试集,建立高斯朴素贝叶斯GNB模型,通过机器学习算法进一步准确鉴别不同类别的锁阳样品;各项测定指标均有3个重复,所得数据使用SPSSPRO软件和Origin2022软件进行分析处理;具体GNB模型建立如下:基于电子鼻的3种切片厚度GNB分类模型的建立;基于电子鼻的6种干燥方式GNB分类模型的建立,基于电子鼻的3类干燥方式GNB分类模型的建立;基于电子鼻的两种寄主植物GNB模型的建立。
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