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龙图腾网获悉温氏食品集团股份有限公司申请的专利一种磷酸氢钙的鉴别方法和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120721678B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-28发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511202867.X，技术领域涉及：G01N21/359；该发明授权一种磷酸氢钙的鉴别方法和应用是由向娜娜;王晓琼;孙美珍;张瑜;王凤麟;董莹;冯建文;谭会泽设计研发完成，并于2025-08-27向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种磷酸氢钙的鉴别方法和应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种磷酸氢钙的鉴别方法和应用，属于化合物检测技术领域。本发明通过近红外光谱，构建了磷酸氢钙的定性和定量模型，使得可以对磷酸氢钙的掺假进行快速的筛选。本发明还通过使用稀盐酸法检测，pH检测以及茚三酮实验，实现了石粉、滑石粉类掺假以及含氮类物质的鉴定。

本发明授权一种磷酸氢钙的鉴别方法和应用在权利要求书中公布了：1.一种磷酸氢钙的鉴别方法，其特征在于，包括以下步骤： S1、磷酸氢钙定性模型的建立： 收集磷酸氢钙标准品的近红外光谱数据，计算标准品光谱在每个波长点的吸光度平均值和标准偏差，确定参考光谱的可信区间； 收集待测样品的近红外光谱数据，对待测样品的光谱计算合格性指数，并与参考光谱的可信区间进行比较； S2、磷酸氢钙定量模型的建立： 收集磷酸氢钙标准品的近红外光谱数据，对光谱数据进行预处理，选择适当的波数范围，通过光谱特征提取与处理，分别建立磷酸氢钙中钙和磷的定量模型； S3、检测判定： 通过所述定性模型和定量模型对待测样品的近红外光谱进行分析，比较每个波长点的合格性指数与设定的限度值，若波长点的合格性指数超出设定范围，则判定为异常样品，否则判定为与参考样品一致； 所述磷酸氢钙定性模型的建立包括以下步骤： a收集磷酸氢钙的标准品进行近红外光谱扫描，选择波数范围9172.4~4111.7cm⁻¹； b对标准品的每个波长点i的吸光度计算Areference,i和σreference,i； c确定可信区间为：CI区间=Areference,i±CI限度值×σreference,i； 所述磷酸氢钙定量模型的建立包括以下步骤： d收集磷酸氢钙标准品的近红外光谱数据； e钙的定量模型：选择波数范围7506.1~4242.9cm⁻¹，采用矢量归一化对光谱进行处理； f磷的定量模型：选择波数范围7506.1~4597.7cm⁻¹，采用最小-最大归一化对光谱进行处理； g采用偏最小二乘法分别建立红外光谱与钙和磷含量之间的定量模型； 所述检测判定包括： h收集待测样品的近红外光谱数据，选择波数范围9172.4~4111.7cm⁻¹； i计算待测样品每个波长点的Asample,i并计算合格性指数，合格性指数=Asample,i-Areference,iσreference,i； j比较待测样品的合格性指数与预设的CI限度值，若某一波长点的合格性指数超出限度值，则判定为异常样品； k待测样品通过定性测试后，进行定量预测，出现钙或磷或钙磷结果报警时，则判定为异常样品。

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