天津市天丰裕食品科技有限公司王克夫获国家专利权
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龙图腾网获悉天津市天丰裕食品科技有限公司申请的专利一种魔芋即食凝胶食品加工蒸煮装置获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN223600806U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-28发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202423139222.X,技术领域涉及:A23P30/00;该实用新型一种魔芋即食凝胶食品加工蒸煮装置是由王克夫;王铁涵;申春峰设计研发完成,并于2024-12-19向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种魔芋即食凝胶食品加工蒸煮装置在说明书摘要公布了:本实用新型公开了一种魔芋即食凝胶食品加工蒸煮装置,其涉及魔芋食品加工工艺技术领域,包括箱体,所述箱体转动连接有箱门,所述箱体阵列固定连接有滑槽,所述箱体内设置有放置架,所述放置架与滑槽滑动连接,所述箱体内设置有通气管,所述通气管固定连接有雾化喷头,所述箱体设置有蒸汽加热机构,所述箱体设置有冷却机构。通过设置蒸汽加热机构、透气网、多个通气管和多个雾化喷头,能够从上下方向同时释放蒸汽,使蒸汽更均匀地渗透到魔芋食品的各个部位,避免局部过热或未熟透的情况,确保产品质量稳定,口感一致。多个雾化喷头同时工作,可在短时间内使蒸煮装置内充满蒸汽,快速提升温度,加快魔芋凝胶的熟化过程。
本实用新型一种魔芋即食凝胶食品加工蒸煮装置在权利要求书中公布了:1.一种魔芋即食凝胶食品加工蒸煮装置,包括箱体1,其特征在于:所述箱体1的开口端通过铰链转动连接有箱门2,所述箱体1两侧内壁阵列固定连接有多个滑槽5,所述箱体1内阵列设置有多个放置架6,所述放置架6位于相对的两个滑槽5之间,所述放置架6与滑槽5滑动连接,所述箱体1内阵列设置有多个通气管8,多个所述通气管8的侧壁固定连接有多个雾化喷头9,所述箱体1的侧壁设置有蒸汽加热机构,所述箱体1的侧壁设置有冷却机构。
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