广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;佛山市顺德万汇美食工业研究有限公司周芳获国家专利权
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龙图腾网获悉广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;佛山市顺德万汇美食工业研究有限公司申请的专利鱼生外卖贮藏及外卖运输专用保鲜盒获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223606177U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-11-28发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422781355.0，技术领域涉及：B65D81/18；该实用新型鱼生外卖贮藏及外卖运输专用保鲜盒是由周芳;张业辉;赵甜甜;焦文娟;刘俊;刘伟峰设计研发完成，并于2024-11-14向国家知识产权局提交的专利申请。
本鱼生外卖贮藏及外卖运输专用保鲜盒在说明书摘要公布了：本实用新型涉及一种鱼生外卖贮藏及外卖运输专用保鲜盒，包括制冷底层、保温层和水凝胶底层，制冷底层的中部向下沉陷而形成凹槽，凹槽的开口向上，水凝胶底层设置在凹槽的槽底或槽底和槽壁上，保温层包裹在制冷底层的外围。本实用新型在制冷底层中部开设凹槽，鱼生放置于凹槽中，凹槽周围的制冷介质可在凹槽底部及四周形成稳定的制冷环境，使凹槽中不同位置处维持稳定的低温状态，避免鱼生的肉质出现差异。而凹槽中设置的水凝胶底层具有优异的吸水性和保水性，可使鱼生表面保持干爽，降低了微生物的污染。水凝胶底层还具有调节温度能力，进一步维持凹槽中温度的稳定性，减少食材运输过程中因机械碰撞造成的外观品质的损伤。
本实用新型鱼生外卖贮藏及外卖运输专用保鲜盒在权利要求书中公布了：1.鱼生外卖贮藏及外卖运输专用保鲜盒，其特征在于：包括制冷底层和水凝胶底层，所述制冷底层的中部向下沉陷而形成凹槽，所述凹槽的开口向上，所述水凝胶底层设置在所述凹槽的槽底或槽底和槽壁上；还包括制冷盖层，所述制冷盖层用于盖设在凹槽中盛放的鱼生上方或是盖设于凹槽上方或是盖设于制冷底层上方且可由其所盖设的位置处打开；还包括水凝胶盖层，所述水凝胶盖层用于盖设在凹槽中盛放的鱼生上方且可打开；所述制冷底层包括制冷介质及用于包裹制冷介质防止其泄露的保护层，所述制冷介质为生物冰。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;佛山市顺德万汇美食工业研究有限公司，其通讯地址为：510630 广东省广州市天河区东莞庄一横路133号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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