中蓝连海设计研究院有限公司徐军获国家专利权
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龙图腾网获悉中蓝连海设计研究院有限公司申请的专利一种耐盐酵母浸粉的制备方法、产品及其应用获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN116083239B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-09发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202211660344.6,技术领域涉及:C12N1/00;该发明授权一种耐盐酵母浸粉的制备方法、产品及其应用是由徐军;祖航天;孙文妮;王开春;张文杰;田凤蓉;王强;李萌琳设计研发完成,并于2022-12-23向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种耐盐酵母浸粉的制备方法、产品及其应用在说明书摘要公布了:本发明公开了一种耐盐酵母浸粉的制备方法、产品及其应用,所述的制备方法包括以下步骤:1酵母培养:将耐盐能力不低于5%NaCl的酵母进行发酵培养离心得到浓缩酵母乳液;2酵母自溶:耐盐酵母乳液依次用氯化钾、氯化镁及破壁酶进行自溶;3酵母酶解与灭活:自溶酵母液升温后加入酵母抽提酶,酶解完成后将酶灭活;4浓缩干燥:灭活溶液与变性淀粉混合均匀,经喷雾干燥得到耐盐酵母浸粉。本发明制备方法得到的耐盐酵母浸粉能显著提高微生物在高盐条件下的耐盐能力、抗盐度冲击能力和污染物降解效率,可广泛应用于耐盐微生物培养和高盐废水处理领域。
本发明授权一种耐盐酵母浸粉的制备方法、产品及其应用在权利要求书中公布了:1.一种耐盐酵母浸粉的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: 1酵母培养:将耐盐能力不低于5%NaCl的酵母进行发酵培养; 2酵母自溶:将步骤1收集的耐盐酵母菌体与4.5%NaCl溶液按重量比 1∶2混合搅匀成酵母液,调节pH为6~7,依次加入占酵母液重量1%的氯化钾、0.5%的氯化镁及0.1%的破壁酶,在45~55℃范围内自溶12~24h; 3酵母酶解与灭活:将步骤2得到的自溶酵母液升温至50~60℃,加入自溶酵母液质量0.2~0.3%的酵母抽提酶,酶解12~20h后升温至75~85℃,保温30~60分钟将酶灭活; 4浓缩干燥:将步骤3灭活溶液干重与变性淀粉的重量比为2:1,混合均匀,经喷雾干燥得到耐盐酵母浸粉; 所述耐盐酵母为耐盐酵母Candida prachuapensiLH‑Y.0003,保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,保藏编号为CGMCC NO.19111,保藏日期:2019年12月9号;保藏地址: 北京市朝阳区北辰西路1号院3号。
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