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龙图腾网获悉雀巢产品有限公司申请的专利用于烘焙咖啡豆的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN114929037B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-12发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202180008080.3，技术领域涉及：A23N12/12；该发明授权用于烘焙咖啡豆的方法是由F·F·迪比耶夫;N·比格勒设计研发完成，并于2021-01-14向国家知识产权局提交的专利申请。

本用于烘焙咖啡豆的方法在说明书摘要公布了：本发明涉及一种确定烘焙配方R共混物的方法，该烘焙配方用于烘焙引入烘焙设备的室中的咖啡豆CA、CB…的定制的共混物，所述配方R共混物提供分别要在离散的相继时间t1、t2…处施加的温度T@t1、T@t2…，所述方法包括以下步骤：‑对于包含在所述共混物中的每种类型的咖啡豆Cn，至少获得：.所述类型的咖啡豆的类型Cn，和.引入室中的所述类型的咖啡豆Cn的量mn，以及‑基于获得的类型Cn，至少访问：.分别用于不同类型的咖啡豆CA、CB…的烘焙配方RMA、RMB…，以及.分别用于定制的共混物的所述不同类型的咖啡豆CA、CB…的温度适应因子KA、KB…，以及‑基于不同咖啡豆Cn的获得的量mn和可访问的烘焙配方RMn以及温度因子Kn，确定要应用于引入室内的咖啡豆的所述定制的共混物的烘焙配方R共混物。

本发明授权用于烘焙咖啡豆的方法在权利要求书中公布了：1.一种确定烘焙配方R共混物的方法，所述烘焙配方R共混物用于烘焙引入烘焙设备的室中的咖啡豆CA、CB…的定制的共混物，所述烘焙配方R共混物提供分别要在离散的相继时间t、t…处施加的温度T@t1、T@t2…，所述方法包括以下步骤： -对于包含在所述共混物中的每种类型的咖啡豆C，至少获得： .所述类型的咖啡豆的类型C，和 .引入所述室中的所述类型的咖啡豆C的量m 以及 -基于获得的类型C，至少访问： .分别用于不同类型的咖啡豆C、C…的烘焙配方RM、RM…，每个烘焙配方RM适于烘焙一个预先确定的量M的相同类型C的咖啡豆并且提供分别要在离散的相继时间t处施加的温度TMn@ti，以及 .分别用于所述定制的共混物的所述不同类型的咖啡豆C、C…的温度适应因子K、K…， 以及 -基于不同咖啡豆C的获得的量m和可访问的烘焙配方RM以及温度适应因子K，确定要应用于引入所述室内的咖啡豆的所述定制的共混物的所述烘焙配方R共混物

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人雀巢产品有限公司，其通讯地址为：瑞士沃韦；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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