西南大学曾亮获国家专利权
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龙图腾网获悉西南大学申请的专利一种可食性薄膜及其制备方法和用途获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116141555B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-19发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211706581.1，技术领域涉及：B29C39/10；该发明授权一种可食性薄膜及其制备方法和用途是由曾亮;王沙莎;唐千惠;刘珂饴;罗理勇设计研发完成，并于2022-12-27向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种可食性薄膜及其制备方法和用途在说明书摘要公布了：一种可食性薄膜的制备方法，包括以下步骤：1取玉米淀粉、水，混合糊化，得到糊化液，加入甘油，降温后加入淀粉纳米晶，搅拌后摊平烘干，得到下层膜；2在下层膜上浇注壳聚糖溶液，且摊平烘干；3在恒温恒湿条件下平衡，得到可食性薄膜。本发明制备得到的可食性薄膜采用可生物降解的原料制备得到，具有生物可降解性、可食性的优点，尤其适合奶油顶奶茶、奶盖顶奶茶产品使用。
本发明授权一种可食性薄膜及其制备方法和用途在权利要求书中公布了：1.一种可食性薄膜的制备方法，其特征在于：该可食性薄膜用于分隔奶油和茶底，包括以下步骤： 1取玉米淀粉、水，混合糊化，得到糊化液，加入甘油，降温后加入淀粉纳米晶，搅拌后摊平烘干，得到下层膜，所述甘油的加入量与玉米淀粉的质量比为1:2.5-3，淀粉纳米晶的加入量与糊化液的质量比为1：6-20，降温至25±3℃； 2在下层膜上浇注壳聚糖溶液，且摊平烘干，浇注的壳聚糖溶液的浓度为2%wv，摊平的厚度为0.5-0.7cm； 3在恒温恒湿条件下平衡，得到可食性薄膜，所述恒温的温度为24±3℃，所述恒湿的湿度为50±5%RH，所述平衡的时间为24-36h。
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