买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

龙图腾网获悉曲阜师范大学申请的专利一种增强抗炎抗氧化活性功效的发酵液的制备方法及所得产品获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117502584B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-19发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311690486.1，技术领域涉及：A23L2/38；该发明授权一种增强抗炎抗氧化活性功效的发酵液的制备方法及所得产品是由杨革;孙志阳;孔心茹;车程川;刘金锋设计研发完成，并于2023-12-11向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种增强抗炎抗氧化活性功效的发酵液的制备方法及所得产品在说明书摘要公布了：本发明属于生物发酵技术领域，具体涉及一种增强抗炎抗氧化活性功效的发酵液的制备方法及所得产品。该方法具体步骤为：首先制备刺梨发酵液和羊肚菌发酵厚朴提取物，然后将刺梨发酵液中按比例加入羊肚菌发酵厚朴提取物。本发明通过对刺梨汁进行发酵预处理，能够降低刺梨汁的酸涩度，且制备出的刺梨汁稳定性好；本发明首次提供了一种增强抗炎抗氧化活性功效的中药发酵厚朴刺梨汁饮品，通过在刺梨汁中添加一定浓度的羊肚菌发酵厚朴提取物，两者协同作用下，提高了刺梨汁抗炎和抗氧化的作用，制备的饮片具有消食健脾、消渴解暑、解酒以及为人体提供大量维生素、抗炎抗和氧化的作用。

本发明授权一种增强抗炎抗氧化活性功效的发酵液的制备方法及所得产品在权利要求书中公布了：1.一种增强抗炎抗氧化活性功效的发酵液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： 1将刺梨清洗干净后，打浆得刺梨浆，将刺梨中加入米曲霉和果胶酶，室温下发酵，得发酵浆料，将发酵浆料灭酶后挤压过滤，得刺梨发酵液； 2将厚朴粉碎，过筛后得到厚朴粉； 3将厚朴粉中加入PDA液体培养基，边加入边搅拌，直至厚朴干粉变成既不松散也不成团，且紧握成团状而松开时分散的状态，得厚朴培养基； 4将厚朴培养基密封状态下高压蒸汽灭菌； 5发酵厚朴：夹取羊肚菌接入厚朴培养基的底部，搅拌均匀，封口后密封发酵培养，得到羊肚菌发酵厚朴的发酵物； 6取烘干的发酵物用70%乙醇VV浸泡，用纱布过滤后，8000rmin离心得上清液，对得到的上清液进行旋蒸，旋蒸后用冷冻干燥机进行冷冻干燥，再行研磨，得到粉末状羊肚菌发酵厚朴提取物； 7将刺梨发酵液中加入羊肚菌发酵厚朴提取物，搅拌均匀即可； 步骤1中，所述发酵的时间为10-12h； 步骤5中，所述发酵培养为在20℃培养箱中培养30d； 步骤6中，所述发酵物和70%乙醇的体积比为1:10。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人曲阜师范大学，其通讯地址为：273100 山东省济宁市曲阜市静轩西路57号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。