江南大学王小三获国家专利权
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龙图腾网获悉江南大学申请的专利一种功能性脂肪酸的提取方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117551510B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-19发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311275435.2，技术领域涉及：C11C1/02；该发明授权一种功能性脂肪酸的提取方法是由王小三;黄雅祺;李厚悦;唐笑;付艺婕;陈乐琐设计研发完成，并于2023-09-28向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种功能性脂肪酸的提取方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种功能性脂肪酸的提取方法，包括将羊毛脂溶于醇水溶液中，加入过量强碱，加热皂化，得皂化液；使用强酸水溶液调整所述皂化液的pH至中性或弱碱性；向皂化液中加氯化钙醇水溶液得到脂肪酸钙沉淀，并用醇水溶液洗涤沉淀；取脂肪酸钙沉淀加水并调整pH至强酸性，在超声加热条件下进行酸化反应；加入萃取溶剂萃取分层，去除水相，保留有机相，旋蒸除去萃取溶剂，即得功能性脂肪酸。本发明使用超声酸化法改良了钙化沉淀提取羊毛脂中的功能性脂肪酸的技术，显著解决了羊毛脂中功能性脂肪酸钙酸化困难的问题，大幅提高了功能性脂肪酸的得率和纯度，缩短了功能性脂肪酸的生产时间。
本发明授权一种功能性脂肪酸的提取方法在权利要求书中公布了：1.一种功能性脂肪酸的提取方法，其特征在于：包括， 羊毛脂溶于醇水溶液中得到羊毛脂醇水溶液，加入强碱加热皂化，得皂化液，使用强酸水溶液调整皂化液的pH至中性或弱碱性； 氯化钙溶于醇水溶液得到氯化钙醇水溶液，加入到皂化液中得到反应液I，反应液I加热静置沉淀，过滤得到脂肪酸钙沉淀，其中，氯化钙的含量为皂化液质量的20%； 使用醇水溶液清洗脂肪酸钙沉淀，烘干后加入溶剂水，使用强酸溶液调整体系至强酸性，超声加热进行酸化反应，得到反应液II； 其中，所述超声加热进行酸化反应的超声频率为600W，加热温度为45~70℃，反应时间为1~9h； 向反应液II中加入萃取溶剂萃取，水洗至中性，保留上层有机相，旋蒸除去溶剂，即得到功能性脂肪酸； 其中，所述萃取溶剂包括正庚烷、正辛烷中的一种。
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