广西农业职业技术大学;广西浩众农业科技有限公司易显凤获国家专利权
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龙图腾网获悉广西农业职业技术大学;广西浩众农业科技有限公司申请的专利象草发酵饲料及其应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118000301B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-19发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410289559.4，技术领域涉及：A23K10/30；该发明授权象草发酵饲料及其应用是由易显凤;张辉;庞天德;邓素媛;易显菊;陈政谕;吴思谦设计研发完成，并于2024-03-14向国家知识产权局提交的专利申请。
本象草发酵饲料及其应用在说明书摘要公布了：本发明涉及饲料加工技术领域，特别涉及象草发酵饲料及其应用，本申请通过对发酵象草饲料替代基础日粮的可能进行研究，发现发酵象草替代部分基础日粮，在提升金陵花鸡风味上有显著的提升效果；能显著提升金陵花鸡肌苷酸、总氨基酸、降低脂肪含量上有显著的效果，在氨基酸的提升上，对谷氨酸、脯氨酸、赖氨酸和组氨酸含量由显著提升效果，说明，发酵象草能够通过改善肌肉氨基酸的组成，进而改善肌肉的风味，提升金陵花鸡的鲜味。并且得出了发酵象草饲料的最佳替代量为80gkg为发酵饲料在改善金陵花鸡的鸡肉品质中的应用提供了基础理论研究。
本发明授权象草发酵饲料及其应用在权利要求书中公布了：1.象草发酵饲料，其特征在于，所述象草发酵饲料由桂闽引象草和紫色象草混合发酵组成，所述桂闽引象草和紫色象草按照质量比为1:1混合，所述象草发酵饲料中还添加了添加剂，所述添加剂为亚麻酸、亚油酸、脯氨酸和组氨酸； 所述添加剂的添加量为发酵底物质量的5%，亚麻酸：亚油酸：脯氨酸：组氨酸的质量比为2:2-4:4-6:5-7。
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