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龙图腾网获悉湖南华诚生物资源股份有限公司申请的专利一种甜苷含量可控的罗汉果提取物及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118303606B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-19发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410579347.X，技术领域涉及：A23L27/10；该发明授权一种甜苷含量可控的罗汉果提取物及其制备方法是由黄华学;李伟;黄俊;黄思睿;江小龙;宋谷良;唐美玉;严思恩设计研发完成，并于2024-05-11向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种甜苷含量可控的罗汉果提取物及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明提供一种甜苷含量可控的罗汉果提取物，其是在罗汉果提取过程中，通过对大孔吸附树脂循环过饱和吸附，过饱和上柱流出液浓缩干燥得到罗汉果提取物产品I，大孔吸附树脂的醇洗脱液，浓缩干燥得到罗汉果提取物产品II；罗汉果提取物产品I包括以下成分：10‑18wt％11‑氧基‑罗汉果苷V、48‑52wt％罗汉果苷V、0.05‑1wt％罗汉果苷VI、0.05‑1wt％赛门苷、0.5‑2wt％罗汉果苷IV、0.5‑2wt％罗汉果苷III；罗汉果提取物产品II包括以下成分：0.5‑2wt％11‑氧基‑罗汉果苷V、48‑52wt％罗汉果苷V、2‑6wt％罗汉果苷VI、2‑6wt％赛门苷、1‑6wt％罗汉果苷IV、1‑6wt％罗汉果苷III。产品I和II具有和常规V50产品不同的稀有甜苷含量，产品I甜度倍数更高，产品II口感滋味更佳。

本发明授权一种甜苷含量可控的罗汉果提取物及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种甜苷含量可控的罗汉果提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： 1罗汉果总甜苷的提取： 1a、灭酶和破碎：取罗汉果原料，在破碎之前或者破碎之后进行灭酶； 1b、提取：将灭酶和破碎处理的原料用溶剂提取，溶剂为水和或醇； 1c、过滤：将提取液过滤，得滤液； 2罗汉果总甜苷的富集： 2a、大孔树脂吸附层析：将滤液上柱大孔吸附树脂柱A，直至树脂吸附饱和；所述的大孔吸附树脂柱A中，所使用的大孔吸附树脂类型为非极性大孔吸附树脂或弱极性大孔吸附树脂，或者以上两种树脂的组合；所述大孔吸附树脂柱A的高径比为0.5：1-20：1，上柱流速为0.1-10BV小时； 2b、大孔树脂柱的除杂与洗脱：上柱毕，大孔吸附树脂柱A先用碱液洗脱，再用水洗至流出液pH值呈中性，最后用体积分数为70%乙醇洗脱，收集乙醇洗脱液A；碱液选自0.5-5wt%的NaOH溶液、KOH溶液中的至少一种；碱液的用量是1-2BV； 3罗汉果总甜苷的脱色：将乙醇洗脱液A浓缩至无醇，再用阴、阳离子交换树脂柱组合脱色，收集脱色液待用； 4各种甜苷成分的重新富集和分配重组： 4a、饱和吸附：取脱色液上柱，用大孔吸附树脂柱B吸附，直至树脂吸附饱和，弃去无甜味的未饱和上柱流出液； 4b、过饱和吸附：大孔吸附树脂柱B吸附饱和之后，取脱色液继续上柱，直至所有脱色液都上柱完成，收集带甜味的过饱和上柱流出液； 4c、循环过饱和吸附：此时上柱大孔吸附树脂柱B的物料不再是脱色液，而是上个步骤带甜味的过饱和上柱流出液，同样收集本步骤带甜味的过饱和上柱流出液，当作后续上柱的物料，如此反复循环上柱； 4d、收集和洗脱：反复循环过饱和吸附完成之后，将收集到的过饱和上柱流出液浓缩、干燥，得到产品I；将大孔吸附树脂柱B用乙醇洗脱，收集洗脱液B，回收乙醇、浓缩，将浓缩液干燥，得到产品II； 所述的大孔吸附树脂柱B中，所使用的大孔吸附树脂类型为非极性大孔吸附树脂、中极性大孔吸附树脂或弱极性大孔吸附树脂，或者以上两种或多种树脂的组合；大孔吸附树脂柱B的高径比为0.5：1-20：1，上柱流速为0.1-10BV小时；大孔吸附树脂的用量为脱色液中固形物重量的0.5-20倍，单位LKg； 罗汉果提取物产品I包括以下成分：10-18wt%11-氧基-罗汉果苷V、48-52wt%罗汉果苷V、0.05-1wt%罗汉果苷VI、0.05-1wt%赛门苷、0.5-2wt%罗汉果苷IV、0.5-2wt%罗汉果苷III； 罗汉果提取物产品II包括以下成分：0.5-2wt%11-氧基-罗汉果苷V、48-52wt%罗汉果苷V、2-6wt%罗汉果苷VI、2-6wt%赛门苷、1-6wt%罗汉果苷IV、1-6wt%罗汉果苷III。

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