驻马店市大拇指食品有限公司李刚获国家专利权
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龙图腾网获悉驻马店市大拇指食品有限公司申请的专利一种利用酵母菌和乳酸菌混菌发酵的杂粮面包混料罐获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN223683371U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-19发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202423114627.8,技术领域涉及:B01F27/85;该实用新型一种利用酵母菌和乳酸菌混菌发酵的杂粮面包混料罐是由李刚;吴天保;张影兰;任定坤;张俊强设计研发完成,并于2024-12-17向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种利用酵母菌和乳酸菌混菌发酵的杂粮面包混料罐在说明书摘要公布了:本实用新型公开了一种利用酵母菌和乳酸菌混菌发酵的杂粮面包混料罐,涉及面包加工技术领域。本实用新型包括L型板、上罐、保护壳、下罐、拌料轴、分料轴和底座,底座的正上方设置有下罐,下罐的上方旋接有上罐,保护壳和下罐的连接处共同贯穿式转动连接有一根拌料轴和两根分料轴,上罐周侧的上部贯穿固定有倾斜的入料管,入料管的上端贯通固定有入料斗,分料轴伸入上罐内区域的外周面上固定有对称分布的分料叶片。本实用新型通过设置上罐、下罐、拌料轴、分料轴、入料管、底座、螺纹环、刮条,解决了混料作业时,大量同种类原料堆积在一起,不易快速均匀分散、混料完成后取料不方便、混料时部分面团粘壁无法得到及时处理的问题。
本实用新型一种利用酵母菌和乳酸菌混菌发酵的杂粮面包混料罐在权利要求书中公布了:1.一种利用酵母菌和乳酸菌混菌发酵的杂粮面包混料罐,包括L型板1、上罐2、保护壳3、下罐4、拌料轴5、分料轴6和底座7,其特征在于:所述底座7的正上方设置有下罐4,所述下罐4的上方旋接有上罐2,所述上罐2的顶端固定有保护壳3,所述保护壳3和下罐4的连接处共同贯穿式转动连接有一根拌料轴5和两根分料轴6,且两根分料轴6对称分布于拌料轴5外侧,所述拌料轴5的下部伸入下罐4内并在其外周固定有呈环形阵列分布的连杆502,且每根连杆502远离拌料轴5的一端皆固定有弧杆503;所述拌料轴5的下部外周面上还固定有刮条504; 所述上罐2周侧的上部贯穿固定有倾斜的入料管201,所述入料管201的上端贯通固定有入料斗202,且入料管201底端朝向与其相近的分料轴6方向,所述分料轴6伸入上罐2内区域的外周面上固定有对称分布的分料叶片602; 所述下罐4的外周面上设有外螺纹401,且该外螺纹401处旋接有螺纹环702,所述外螺纹401上方的下罐4外周面上固定有呈环形阵列分布的把手402。
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