阳江市安佳乐厨业有限公司梁改媛获国家专利权
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龙图腾网获悉阳江市安佳乐厨业有限公司申请的专利一种高效防粘的不锈钢厨刀获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223685476U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-19发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202423159571.8，技术领域涉及：B26B3/02；该实用新型一种高效防粘的不锈钢厨刀是由梁改媛设计研发完成，并于2024-12-20向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种高效防粘的不锈钢厨刀在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种高效防粘的不锈钢厨刀，涉及厨刀技术领域，针对现有技术中进行切片时，食材极易贴合吸附在刀身，进而影响使用的问题，现提出如下方案，包括刀体，所述刀体的两侧外壁均固定有T型条，且两个T型条均插接有分离块，所述刀体的一端外壁固定有凸杆，且凸杆转动连接有限位块，所述刀体的一端顶部固定有握持组件，且握持组件包括刀杆、插接于刀杆外壁的握柄、固定于刀杆一端的螺块、螺接于螺块外壁的紧固环。本实用新型刀体对食材进行下切时，刀体的刀刃以及分离块能够使两侧的食材向外侧进行大角度的分离，并配合食材本身的重量，进而能够避免食材贴合吸附在刀体的两侧，有效的防止食材粘黏在刀体上。
本实用新型一种高效防粘的不锈钢厨刀在权利要求书中公布了：1.一种高效防粘的不锈钢厨刀，包括刀体1，其特征在于，所述刀体1的两侧外壁均固定有T型条2，且两个T型条2均插接有分离块3，所述刀体1的一端外壁固定有凸杆5，且凸杆5转动连接有限位块6，所述刀体1的一端顶部固定有握持组件7，且握持组件7包括刀杆8、插接于刀杆8外壁的握柄9、固定于刀杆8一端的螺块10、螺接于螺块10外壁的紧固环11、连接于紧固环11一侧外壁的半圆块12。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人阳江市安佳乐厨业有限公司，其通讯地址为：529500 广东省阳江市江城区银岭科技产业园A3区间；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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