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龙图腾网获悉东北大学申请的专利一种家用全自动啤酒酿造装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223688299U 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-19发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422722808.2，技术领域涉及：C12C13/10；该实用新型一种家用全自动啤酒酿造装置是由翟浩迪;李珺渟;叶凯阳;刘宇设计研发完成，并于2024-11-08向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种家用全自动啤酒酿造装置在说明书摘要公布了：本实用新型提供了一种家用全自动啤酒酿造装置，属于家用啤酒酿造机领域。本实用新型包括：原料处理单元包括位于装置上部的斗式螺旋粉碎机构和拨盘式酵母添加器；所述过滤机构位于酿酒筒中，过滤机构设有过滤网、丝杆装置、扇叶和第二电机，所述丝杆装置包括刚性弹簧、主动旋转轮和从动旋转轮，且刚性弹簧穿过过滤网的中心；降温单元包括单片机、流量计、水泵和冷却水管；检测调控单元包括温度传感器、压阻式传感器、视觉传感器；人机交互单元包括主控系统和语音识别模块。本实用新型提供的家用全自动啤酒酿造装置集酿造啤酒全流程于一体，实现了人机交互与动态实时监测，具有小型化、智能化、低成本的优点。

本实用新型一种家用全自动啤酒酿造装置在权利要求书中公布了：1.一种家用全自动啤酒酿造装置，其特征在于，包括： 酿酒单元，包括酿酒筒、过滤机构、出液口17、扇叶13、支架和底盘18，酿酒筒分为上层和下层，上层和下层通过拼接连接，支架与酿酒筒的下层筒底连接，底盘18设置于酿酒筒下层筒底和支架产生的空间中，通过螺栓螺母与支架连接，过滤机构包括过滤网11、丝杆装置和第二电机，所述丝杆装置包括刚性弹簧10，扇叶13穿过丝杆装置，设置于酿酒筒内，出液口17设置于酿酒筒下层的外侧，且刚性弹簧10穿过过滤网11的中心； 原料处理单元，包括斗式螺旋粉碎机构、拨盘式酵母添加器、拨盘式酒花添加器和顶盖，斗式螺旋粉碎机构设置于酿酒筒上层侧面，拨盘式酵母添加器、拨盘式酒花添加器焊接于顶盖上，顶盖设有一个排气孔6，顶盖通过螺栓螺母与酿酒筒的上层连接，所述斗式螺旋粉碎机构包括第一电机1、粉碎器2、斗式机构3、连杆4、磨盘5和进料口，粉碎器2包括外管和螺旋杆，磨盘5包括两个磨盘腔，斗式机构3的下出口与粉碎器2的外管连接，第一电机1通过连杆4与螺旋杆一端连接，第一磨盘腔与螺旋杆另一端连接，第二磨盘腔焊接于外管上且带有锯齿，酿酒筒上层外表面焊接支撑臂，第一电机焊接于支撑臂上； 降温单元，包括冷却水管，其中冷却水管设置于酿酒筒的下层外侧； 动力单元，包括主动旋转轮15、从动旋转轮14、第二电机、风扇16、单片机、流量计、水泵，单片机、流量计、水泵、和从动旋转轮14设置于底盘18上，第二电机驱动主动旋转轮15带动从动旋转轮14控制丝杠装置完成过滤网的升降，流量计安装于冷却水管上，水泵与冷却水管连接； 检测调控单元，包括温度传感器、压阻式传感器和视觉传感器，所述温度传感器、压阻式传感器和视觉传感器设置于底盘18上，所述温度传感器、压阻式传感器和视觉传感器的感应器件设置于酿酒筒下层中，温度传感器与单片机连接。

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