中集安瑞醇(南通)科技有限公司陈伟获国家专利权
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龙图腾网获悉中集安瑞醇(南通)科技有限公司申请的专利伏特加生产系统获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN223688310U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-12-19发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202423234797.X,技术领域涉及:C12G3/02;该实用新型伏特加生产系统是由陈伟;杨彦泉;肖龙久;罗义顺;乔永年;张海峰;陆东燕设计研发完成,并于2024-12-26向国家知识产权局提交的专利申请。
本伏特加生产系统在说明书摘要公布了:本实用新型提供了一种伏特加生产系统,其用于将谷物加工生产出伏特加酒液,其包括:去胚机、发酵组件及纯化组件;去胚机能够加工谷物,以去除谷物内的胚体而形成原料;发酵组件设于去胚机的下游,发酵组件能够接收原料,并能够依次糊化、糖化、发酵原料,以生产醪液;纯化组件设于发酵组件的下游,纯化组件能够接收发酵组件生产的醪液,纯化组件能够提纯以生产酒精浓度≥96.4%的伏特加酒液。去除胚体后的原料在生产伏特加酒液的过程中,能够有效降低伏特加酒内的油脂含量,提高伏特加酒液的透明度、纯净度及口感,并且,有效减少了后续伏特加酒液中油脂的分离装置,简化了伏特加酒液的生产工序,降低了伏特加酒液的生产成本。
本实用新型伏特加生产系统在权利要求书中公布了:1.一种伏特加生产系统,其用于将谷物加工生产出伏特加酒液,其特征在于,包括: 去胚机,其能够加工所述谷物,以去除所述谷物内的胚体而形成原料; 发酵组件,其设于所述去胚机的下游,所述发酵组件能够接收所述原料,并能够依次糊化、糖化、发酵所述原料,以生产醪液; 纯化组件,其设于所述发酵组件的下游,所述纯化组件能够接收所述发酵组件生产的所述醪液,所述纯化组件能够提纯以生产酒精浓度≥96.4%的伏特加酒液。
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