长沙啸迈科技有限公司彭艳霞获国家专利权
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龙图腾网获悉长沙啸迈科技有限公司申请的专利一种食醋加工用发酵装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223793108U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-13发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520274613.8，技术领域涉及：C12J1/10；该实用新型一种食醋加工用发酵装置是由彭艳霞;蔡晓丹;冯辉;钱冠兰设计研发完成，并于2025-02-20向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种食醋加工用发酵装置在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种食醋加工用发酵装置，包括发酵罐，发酵罐内部设置有搅动组件，搅动组件内部设置有加热组件，通过启动低速电机，便能使低速电机通过传动杆分别带动搅动横杆和连接杆低速转动，在此过程中，搅动横杆会带动搅动竖杆一同低速转动对发酵罐内部的食醋原料液进行搅动，而连接杆会通过随动板带动刮条做圆周运动对发酵罐内环形侧面大部分残渣进行实时刮落，通过启动工业用电热风机，便能使工业用电热风机通过出气管向导气腔吹送热空气，然后热空气会依次经过导气支腔、单向阀和喷气嘴向下排出对发酵罐内部的食醋原料液进行加热发酵。
本实用新型一种食醋加工用发酵装置在权利要求书中公布了：1.一种食醋加工用发酵装置，包括发酵罐1、罐盖2、固定基板3和支杆4，其特征在于：所述发酵罐1底部固定连接有支杆4，所述支杆4底部固定连接有固定基板3，所述发酵罐1上端面安装有罐盖2，所述发酵罐1内部设置有搅动组件，且搅动组件用于对发酵罐1内部的食醋加工用原料液进行搅动，所述搅动组件内部设置有加热组件，且加热组件使搅动组件具备加热能力。
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