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龙图腾网获悉上海乐恺宝科技有限公司申请的专利一种厨房智能化排油烟系统获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115111619B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-30发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202111001718.9，技术领域涉及：F24C15/20；该发明授权一种厨房智能化排油烟系统是由戴琛设计研发完成，并于2021-08-30向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种厨房智能化排油烟系统在说明书摘要公布了：本发明涉及F241520，具体涉及一种厨房智能化排油烟系统。一种厨房智能化排油烟系统，包括炉具，排油烟罩，温度传感器，主控机，变频控制器，排油烟电动调节阀，风机组，空调新风电动调节阀，空调风机，主控机电源。本发明提供的一种厨房智能化排油烟系统有利于工作人员掌控数据，提升厨房的排风同时达到高效节能的效果，并且本发明通过多个模块联合协同，提高了厨房的舒适度，能有效防止厨房智能化排油烟系统出现故障问题，稳定可靠。

本发明授权一种厨房智能化排油烟系统在权利要求书中公布了：1.一种厨房智能化排油烟系统，其特征在于，包括炉具、排油烟罩、温度传感器、主控机、变频控制器、排油烟电动调节阀、风机组、空调新风电动调节阀、空调风机、主控机电源； 炉具开火后，排油烟罩打开，通过温度传感器测得排油烟罩下方温度数据并将数据传输至主控机，经主控机分析计算得出空调新风电动调节阀和排油烟电动调节阀的开启角度以及空调风机和风机组的频率，然后通过主控机控制空调新风电动调节阀和排油烟电动调节阀开启所需角度，并通过变频控制器控制空调风机和风机组工作频率进行排油烟和更换厨房内空气； 所述风机组包括排油烟风机、油烟净化器； 所述厨房智能化排油烟系统还包括环境温度传感器； 所述主控机包括风量模块、调节模块、风压模块、稳定性模块、深度学习模块、虚拟模拟模块、多风机联动控制模块、自学习模块、提醒模块； 所述风量模块用于设置各个排风管道的最大排风量，监测排风主要管道和次要管道的风量数据，并控制各个管道的使用情况，在当排风管道没有完全使用的情况下，会先增强正在使用的排风管道的排风量，并将未使用的排风管道风量调剂给使用中的排风管道以加强用户体验； 所述调节模块用于调节开启风机组和空调风机的数量及功率的优先顺序，保证新风补充处于均衡的状态，确保厨房始终处于负压状态； 所述风压模块用于计算风机组和空调风机的风压与管道内的风压，与调节模块、风量模块一起根据每HZ变频的风量测算来调整风压曲线补差，确保每调整1HZ都将能完全在效率上满足用户应有的风量体验，同时记录所对应的电流变化，并且比对原值，监测风机组和空调风机是否使用正常； 所述稳定性模块用于当传感器和风量阀发生故障时，稳定性模块将温度传感器、环境温度传感器、风量阀所对应的计算放大到最大，保证在即使所有的传感器和风量阀都已经损坏，也不会影响到厨房的正常排风使用；同时将故障信息通过提醒模块对运营人员发出警告并通知到各商铺； 所述深度学习模块用于根据用户习惯，自动调整算法参数，同时自动记录应急状态下的各个传感器的温度值和温差值，并在下一次温度值和温差值达到应急标准的状态下，自动进行应急加强状态，并且系统会根据用户的操作来判断下次需要加强的风量值，防止出现意外事故； 所述虚拟模拟模块用于对两个风量阀之间的烹饪点进行分配计算，一个烹饪设备对应多个风量阀，虚拟模拟模块将一个风量阀的所属风量分别切分给多个烹饪设备，并且按照实际需求通过算法来执行开启角度动作； 所述多风机联动控制模块能够将几个厨房合并至一套多风机的并联系统内，当少量需求在使用时，根据传感器的采集数据，通过计算出风机组和空调风机动态变化效率，并精确的控制风机组和空调风机数量及变频效率，按照实际需求控制开启风机数量及变频频率； 所述自学习模块在用户同意的情况下，能够对传感器数据进行分析，对使用率高的烹饪设备自动微增风量，对使用率低的烹饪设备微降风量，并根据运行时的数据进行分析运算，对烹饪设备的使用情况进行跟踪分析，通过算法来模拟烹饪设备的使用情况，并对烹饪设备保养做出分析并提供给用户，同时对排油烟系统运行时的所有数据进行分析计算，模拟出餐厅的运营数据和每个炉具的使用点击率； 所述提醒模块用于对排油烟过程中使用的设备的故障与清洗、保养的提醒； 所述厨房智能化排油烟系统还包括网络连接端口。

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