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龙图腾网获悉珠海格力电器股份有限公司申请的专利一种电饭煲、米饭的烹饪控制方法及装置获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115813217B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-30发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211227396.4，技术领域涉及：A47J36/32；该发明授权一种电饭煲、米饭的烹饪控制方法及装置是由许雪燕;孔进喜;陶金轩;张继尧;王江南;赵添玉设计研发完成，并于2022-10-09向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种电饭煲、米饭的烹饪控制方法及装置在说明书摘要公布了：本发明公开了一种电饭煲、米饭的烹饪控制方法及装置，其中米饭的烹饪控制方法包括：分别获取内胆中的大米量和杂粮量；根据所述大米量和所述杂粮量，确定所述内胆中杂粮与大米的比例；根据所述比例确定待烹饪米饭的烹饪模式。这是因为，由于大米与杂粮差异较大，因此在蒸煮时需要的热量不一样，所以在烹饪时要对不同配比的食材，选择不同的火力烹饪，由此可以避免因过度烹饪或烹饪不足导致的夹生、焦黄等现象，并提升米饭食用口感。

本发明授权一种电饭煲、米饭的烹饪控制方法及装置在权利要求书中公布了：1.一种米饭的烹饪控制方法，其特征在于，包括： 分别获取内胆中的大米量和杂粮量； 根据所述大米量和所述杂粮量，确定所述内胆中杂粮与大米的比例； 根据所述比例确定待烹饪米饭的烹饪模式，当所述比例不为0时，将高压烹饪模式作为所述待烹饪米饭在沸腾阶段的烹饪模式；当所述比例为0时，将常压烹饪模式作为所述待烹饪米饭在所述沸腾阶段的烹饪模式；所述高压烹饪模式根据烹饪压力不同分为多个子烹饪模式；所述将高压烹饪模式作为所述待烹饪米饭在所述沸腾阶段的烹饪模式包括：确定所述比例所属的比例范围；获取预设的比例范围与子烹饪模式之间的对应关系；根据所述比例范围与子烹饪模式之间的对应关系，确定与所述比例所属的比例范围相对应的子烹饪模式；将确定的子烹饪模式作为所述待烹饪米饭在所述沸腾阶段的烹饪模式； 所述高压烹饪模式的烹饪方法为：采用第一功率对所述内胆中的所述待烹饪米饭加热，直到顶部温度传感器检测到的第一温度大于预设的第一温度阈值；然后采用的第二功率对所述内胆中的所述待烹饪米饭加热，使得底部温度传感器检测到的第二温度位于预设的第二温度区间； 所述常压烹饪模式的烹饪方法为：采用第三功率对所述内胆中的所述待烹饪米饭加热，直到所述顶部温度传感器检测到的第三温度大于预设的第三温度阈值；然后采用的第四功率对所述内胆中的所述待烹饪米饭加热，使得所述底部温度传感器检测到的第四温度位于预设的第四温度区间； 其中，所述第一功率大于所述第三功率，所述第二功率大于所述第四功率，所述第一温度阈值大于所述第三温度阈值，所述第二温度区间的最小值大于所述第四温度区间的最小值，所述第二温度区间的最大值大于所述第四温度区间的最大值。

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