买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

龙图腾网获悉齐鲁工业大学(山东省科学院)申请的专利一种高生物利用率苦荞黄酮及酚类产品制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118340809B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-30发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410406317.9，技术领域涉及：A61K36/70；该发明授权一种高生物利用率苦荞黄酮及酚类产品制备方法是由刘桂梅;李成龙;崔波;于滨;卢艳敏;张政;陶海腾;赵海波;李渐鹏设计研发完成，并于2024-04-07向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种高生物利用率苦荞黄酮及酚类产品制备方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种高生物利用率苦荞黄酮及酚类产品制备方法，包括以下步骤：苦荞粉发酵；发酵浓缩液的制备；苦荞提取物‑β‑环糊精复合物制备；苦荞提取物‑β‑环糊精复合物加入外乳液搅拌，加入果胶溶液，磁力搅拌，冷冻干燥得到苦荞提取物‑β‑环糊精复合物‑乳清蛋白‑果胶复合体系。本发明以苦荞为原料，利用通过枯草芽孢杆菌发酵联合有机溶剂浸提提获得高浓度的苦荞黄酮和多酚。以β环糊精‑乳清蛋白阿拉伯胶、果胶包埋苦荞提取物活性成分制备活性成分缓释放体系，体外模拟胃肠道消化评价草芽孢杆菌发酵联合有机溶剂浸提对苦荞营养物质的释放量和苦荞提取物活性成分缓释体系生物利用率。

本发明授权一种高生物利用率苦荞黄酮及酚类产品制备方法在权利要求书中公布了：1.一种高生物利用率苦荞黄酮及酚类产品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： 1苦荞粉发酵：苦荞粉烘干粉碎后接种枯草芽孢杆菌种子液进行发酵，得到苦荞发酵液；枯草芽孢杆菌种子液的接种量为5%，发酵条件为37℃、150rmin条件下发酵24h； 2浓缩液的制备：苦荞发酵液以温度90℃、提取时间2h、乙醇体积浓度80%、料液比1:3进行苦荞活性物质提取，旋蒸浓缩，获得苦荞提取物浓缩液； 3苦荞提取物-β-环糊精复合物制备：苦荞提取物浓缩液以质量比1:4比例滴入β-环糊精溶液，β-环糊精溶液的质量体积分数为0.5%，40℃磁力搅拌20min，将苦荞活性成分包埋到β-环糊精疏水空隙中，获得苦荞提取物-β-环糊精复合物； 4外乳液的制备：乳清蛋白和阿拉伯胶按照质量比1:3混合，制备外乳液； 5缓释体系：苦荞提取物-β-环糊精复合物加入外乳液，在pH为4、温度为45℃条件下，磁力搅拌器200rmin搅拌20min；加入果胶，在pH为4、温度为45℃，磁力搅拌器200rmin条件下继续搅拌30min，然后置于4℃冰箱保存24h，苦荞提取物-β-环糊精复合物、外乳液、果胶的质量比为1：10：5，冷冻干燥得到苦荞提取物活性成分缓释体系。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人齐鲁工业大学(山东省科学院)，其通讯地址为：250399 山东省济南市长清区大学路3501号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。