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龙图腾网获悉云南爱尔康生物技术有限公司申请的专利一种多层级虾青素复合物及其制备方法和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120305235B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-30发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510475596.9，技术领域涉及：A61K31/122；该发明授权一种多层级虾青素复合物及其制备方法和应用是由高慧;李忠友;王玉婷;李星欣;杨艳;杨金艳设计研发完成，并于2025-04-16向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种多层级虾青素复合物及其制备方法和应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种多层级虾青素复合物及其制备方法和应用，涉及包埋技术或虾青素制剂领域。包括内含虾青素的第一包埋组分，以及含有雨生红球藻分离蛋白在内的第二包埋组分；任选地，所述多层级虾青素复合物还含有环糊精或其衍生物。本发明通过发泡微环境的局部微包埋操作，克服了现有技术制备下虾青素复合物时通常直接添加虾青素或虾青素溶液，且需要剧烈搅拌以促进包埋颗粒的形成从而导致的团聚现象和包埋不均匀等问题。

本发明授权一种多层级虾青素复合物及其制备方法和应用在权利要求书中公布了：1.一种多层级虾青素复合物的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下具体步骤： S1:纳米胶束化分散预处理： 将聚氧乙烯油酸甘油酯置于玻璃瓶中，水浴加热待聚氧乙烯油酸甘油酯完全融化后，在避光的条件下加入高纯度天然虾青素初步搅拌混匀，恢复室温后加入乙醇将混合物充分溶解，利用旋转蒸发仪除去挥发醇类从而将虾青素均匀分散；然后，加入至0.05-0.5M的柠檬酸溶液，搅拌水化处理得到酸性的胶束溶液，将胶束溶液过滤除去不溶微粒，得到酸性的虾青素纳米胶束分散液； 其中，聚氧乙烯油酸甘油酯与虾青素的质量比为5-15：1； S2:发泡微环境下微乳化处理： 将两亲性磷脂酰类辅助磷脂组分溶解于有机溶剂中，形成均匀的磷脂溶液；将虾青素纳米胶束分散液与磷脂溶液混合均匀，得到虾青素纳米胶束-磷脂混合液；在任选的搅拌条件下，将虾青素纳米胶束-磷脂混合液滴加碳酸氢钠溶液中，酸性的虾青素纳米胶束-磷脂混合液在滴加混合的接触界面产生泡腾效应进行微泡乳化处理，得到磷脂化处理的虾青素微乳剂乳液； 其中，所述有机溶剂为乙醇； 其中，将虾青素纳米胶束分散液与磷脂溶液混合时，控制磷脂与虾青素的质量比为5-20:1； S3：微囊化自组装处理： 将上述微泡乳化处理得到的虾青素微乳剂乳液转移至透析袋中，置于磷酸盐缓冲液中透析除盐，并在缓冲液中进一步微囊化自组装；透析完成后，在旋转蒸发器中低温蒸发除去剩余的有机溶剂，向透析液中加入柠檬酸使其溶液浓度为0.1-0.5M，搅拌均匀进行酸化处理；即得微囊化的虾青素微球分散液； S4：制备多层级虾青素复合物 1将雨生红球藻分离蛋白溶解于去离子水中，透析截留分子量为10-40kDa的雨生红球藻分离蛋白；将雨生红球藻分离蛋白和环糊精衍生物按质量比2-5:1的比例溶于碳酸氢钠-碳酸钠缓冲液中，控制雨生红球藻蛋白浓度为1-20wt%，搅拌水合处理至均匀，得到雨生红球藻蛋白-环糊精类包合物溶液； 2在缓慢搅拌条件下，取所述微囊化的虾青素微球分散液滴加至2-10倍体积的雨生红球藻蛋白环糊精衍生物-碳酸氢钠缓冲液组成的包合溶液中，在发泡微环境的泡腾效应下进行包埋；包埋处理结束后，透析除盐，利用柠檬酸调节pH至5.0-7.0，即得到多层级的虾青素复合物，所述缓慢搅拌条件为50-100rpm。

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