杭州九阳小家电有限公司王旭宁获国家专利权
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龙图腾网获悉杭州九阳小家电有限公司申请的专利一种用于食品加工机的切肉刀组件及食品加工机获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223849352U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-30发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520380548.7，技术领域涉及：B26D1/15；该实用新型一种用于食品加工机的切肉刀组件及食品加工机是由王旭宁;葛先锋;刘超设计研发完成，并于2025-03-06向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种用于食品加工机的切肉刀组件及食品加工机在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种用于食品加工机的切肉刀组件，涉及生活电器领域，切肉刀组件包括设有减速箱的安装架、滚切刀以及刀梳，安装架设有顶端开口的安装槽，安装槽内容纳有两组与减速箱传动连接的滚切刀，每组滚切刀包括刀轴以及安装于刀轴的多个间隔设置的刀片，滚切刀与刀梳对插配合，刀梳包括呈矩形的支架以及设于支架相对的两侧杆体上的两组梳齿，使得刀梳在安装过程中能够一次性便将两组梳齿一同安装至安装架上，提高安装效率，同时支架未安装梳齿的两杆体形成有与安装架配合的握持部，握持部的底部高于滚切刀设置，且握持部位于滚切刀的轴向外侧，手指在握持住握持部时手指是远离滚切刀的，能够有效避免手指误触刀片，确保操作安全。
本实用新型一种用于食品加工机的切肉刀组件及食品加工机在权利要求书中公布了：1.一种用于食品加工机的切肉刀组件，切肉刀组件包括设有减速箱的安装架、滚切刀以及刀梳，所述安装架设有顶端开口的安装槽，所述安装槽内容纳有两组与所述减速箱传动连接的所述滚切刀，每组所述滚切刀包括刀轴以及安装于所述刀轴的多个间隔设置的刀片，所述滚切刀与所述刀梳对插配合，其特征在于，所述刀梳包括呈矩形的支架以及设于所述支架相对的两侧杆体上的两组梳齿，所述支架未安装所述梳齿的两杆体形成有与所述安装架配合的握持部，所述握持部的底部高于所述滚切刀设置，且所述握持部位于所述滚切刀的轴向外侧。
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