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龙图腾网获悉楚雄云泉酱园有限责任公司申请的专利高效热交换回淋保温豆瓣发酵池获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223852606U 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-01-30发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520340332.8，技术领域涉及：C12M1/02；该实用新型高效热交换回淋保温豆瓣发酵池是由左汶骏;左宗炽;谢世宏;陶晓丹;侯建刚设计研发完成，并于2025-02-28向国家知识产权局提交的专利申请。

本高效热交换回淋保温豆瓣发酵池在说明书摘要公布了：本实用新型涉及豆瓣发酵技术领域，具体为高效热交换回淋保温豆瓣发酵池，包括呈中空式结构且用于豆瓣发酵的池体；水泵的出水口处安装有排液管，排液管的顶端固定有横管，横管穿入至箱体内，横管的底部固定有多个雾化喷头；一方面，设置的转轴和搅拌叶可以对池体内的豆瓣酱进行搅拌，方便翻转豆瓣酱；另一方面，热源经管体进入至池体内，由于管体浸没在豆瓣酱内，热源的热量则可经管体传递给豆瓣酱，从而利于提供豆瓣酱发酵所需热量，进而保证了豆瓣酱的发酵质量；随着水雾被喷入箱体内，水雾则可经连接槽进入至池体内，从而提高了池体内的湿度，该设计可以为豆瓣酱发酵提供所需湿度，进而保证了豆瓣酱的发酵质量。

本实用新型高效热交换回淋保温豆瓣发酵池在权利要求书中公布了：1.高效热交换回淋保温豆瓣发酵池，其特征在于：包括呈中空式结构且用于豆瓣发酵的池体1，池体1的顶部开设有缺口11，缺口11的后端面顶端处开设有连接槽13；池体1的内部转动安装有转轴16，转轴16的外壁同轴键连接有多个搅拌叶17；转轴16的前端穿过池体1的外壁，转轴16的前端处同轴键连接有第一皮带轮18，第一皮带轮18的下方处设有第二皮带轮19，第一皮带轮18与第二皮带轮19之间处套设有皮带190；池体1底部安装有用于驱动第二皮带轮19转动的马达15； 池体1的后端设有呈中空式的箱体2，箱体2的右端面下方处安装有水泵21，水泵21的进水口与箱体2内底部相连通，水泵21的出水口处安装有直管22，直管22的顶端固定有横管23，横管23穿入至箱体2内，横管23的底部固定有多个雾化喷头24； 池体1内还安装有加热部3，加热部3包括用于供热源流动的管体30，管体30上设有多个折弯部31，管体30的末端穿过池体1的外壁。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人楚雄云泉酱园有限责任公司，其通讯地址为：675000 云南省楚雄彝族自治州楚雄开发区绿色食品园区；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

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