买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

龙图腾网获悉宁波金涛电子有限公司申请的专利一种基于食材识别与动态温控的电饼铛及控制方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN120899119B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-13发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511438427.4，技术领域涉及：A47J37/06；该发明授权一种基于食材识别与动态温控的电饼铛及控制方法是由吴激涛设计研发完成，并于2025-10-10向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种基于食材识别与动态温控的电饼铛及控制方法在说明书摘要公布了：本发明涉及智能厨电技术领域，公开了一种基于食材识别与动态温控的电饼铛及控制方法，该电饼铛包括底座以及通过铰链与所述底座可转动地连接的上盖体，所述上盖体与所述底座在闭合状态下共同围成用于放置烹饪对象的烹饪腔；所述电饼铛还包括用于将处于闭合状态的所述上盖体与所述底座连接固定的第一锁扣，以及用于解锁所述第一锁扣的第二锁扣，所述上盖体和所述底座内部分别设置有加热组件；所述电饼铛还包括：图像采集模块，其采集视场覆盖所述烹饪腔。通过图像采集模块和辅助光源，不仅识别食材类型，更能精确测定其厚度、尺寸等个体化物理特征，确保了无论是第几次使用、烹饪何种尺寸的食材，都能达到稳定、高品质的烹饪效果。

本发明授权一种基于食材识别与动态温控的电饼铛及控制方法在权利要求书中公布了：1.一种基于食材识别与动态温控的电饼铛的控制方法，其特征在于，包括以下步骤： a在上盖体1与底座2通过铰链3闭合形成烹饪腔4后，通过设置在烹饪腔4内部的图像采集模块和温度传感器，获取烹饪腔4内一个烹饪对象的初始图像数据和初始温度； b控制器基于所述初始图像数据，采用图像识别算法确定所述烹饪对象的至少一项物理特征，所述物理特征包括尺寸和等效厚度； c所述控制器基于所述物理特征和所述初始温度，通过求解一个以目标烹饪状态为终端约束的预测性过程模型，逆向生成一条初始加热功率曲线； d所述控制器控制分别设置于所述上盖体1和所述底座2内的加热组件，按照所述初始加热功率曲线执行加热，并由所述图像采集模块在烹饪过程中持续获取所述烹饪对象的实时图像数据； e所述控制器实时分析所述实时图像数据以监控所述烹饪对象的表面色泽变化，并当所述表面色泽变化的实际进程与所述预测性过程模型预测的进程发生偏离时，对所述加热功率曲线执行控制策略重规划； 所述电饼铛还包括辅助光源，其设置于所述烹饪腔4内，用于在所述烹饪腔4内投射所述烹饪对象的阴影，所述控制器用于确定所述烹饪对象的等效厚度； 确定所述烹饪对象的等效厚度的方法包括： 利用设置于所述烹饪腔4内的辅助光源，在所述底座2的加热盘上投射出所述烹饪对象的阴影，从而构建出一个由所述烹饪对象的等效厚度、阴影长度以及光照路径所限定的三角几何模型； 所述控制器分析初始图像数据，识别并测量所述阴影的特征长度，从而获取所述三角几何模型的一条已知边； 基于所获取的已知边长度和作为所述三角几何模型中一个已知角度的、所述辅助光源的预设光照入射角，根据所述三角几何模型的内在三角函数关系，计算得出所述烹饪对象的等效厚度。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人宁波金涛电子有限公司，其通讯地址为：315472 浙江省宁波市余姚市泗门镇楝树下村下庙山路18号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。