安徽仟味客食品有限公司丁蓉获国家专利权
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龙图腾网获悉安徽仟味客食品有限公司申请的专利一种具有安全保护结构的高温灭菌锅获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223900199U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-02-13发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520449689.X，技术领域涉及：A23P30/00；该实用新型一种具有安全保护结构的高温灭菌锅是由丁蓉设计研发完成，并于2025-03-14向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种具有安全保护结构的高温灭菌锅在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种具有安全保护结构的高温灭菌锅，涉及灭菌锅技术领域，包括锅体，所述锅体的左侧转动连接有锅盖，所述锅盖的前端设有锁扣，所述锅盖的右侧设有防护机构，所述防护机构包括固定连接在锅盖右侧的圆块，所述圆块的内部固定连接有圆筒，所述圆筒的内部滑动连接有移动块，所述移动块的左侧固定连接有第一弹簧，所述圆筒的右侧均匀开设有圆孔，所述圆块的内部均匀滑动连接有限位杆，所述限位杆靠近圆筒的一侧为倾斜设置。本实用新型当工作结束时，如果锅体内部未泄压完全，此时在压力的作用下，限位杆处于限位槽的内部，即使将锁扣打开，也不能够将锅盖打开，进而避免工作人员使用该装置时被高压伤害，提高了该装置的安全性能。
本实用新型一种具有安全保护结构的高温灭菌锅在权利要求书中公布了：1.一种具有安全保护结构的高温灭菌锅，包括锅体1，其特征在于，所述锅体1的左侧转动连接有锅盖2，所述锅盖2的前端设有锁扣3，所述锅盖2的右侧设有防护机构； 所述防护机构包括固定连接在锅盖2右侧的圆块16，所述圆块16的内部固定连接有圆筒8，所述圆筒8的内部滑动连接有移动块12，所述移动块12的左侧固定连接有第一弹簧10，所述圆筒8的右侧均匀开设有圆孔9，所述圆块16的内部均匀滑动连接有限位杆13，所述限位杆13靠近圆筒8的一侧为倾斜设置，所述锅体1的左侧内壁开设有限位槽4，所述限位杆13的左侧设有复位组件。
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