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龙图腾网获悉珠海家宝德科技有限公司申请的专利一种多功能烤箱及其多段程控方法与介质获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN121277285B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-06发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202511850371.3，技术领域涉及：G05D27/02；该发明授权一种多功能烤箱及其多段程控方法与介质是由黄鹏;王宇;冯浚杰设计研发完成，并于2025-12-09向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种多功能烤箱及其多段程控方法与介质在说明书摘要公布了：本申请涉及家用电器控制技术领域，公开一种多功能烤箱及其多段程控方法与介质。多功能烤箱包括具有烘烤腔的烤箱本体、设于烘烤腔的加热装置和喷雾装置、用于开闭烘烤腔的门体和控制系统，控制系统包括处理器和用于输入参数的控制面板；方法包括：通过控制面板输入多个依次执行的烘烤时段的参数；按照设定的多个烘烤时段的顺序依次控制加热装置和喷雾装置工作，通过湿度传感器实时监测烘烤腔内的湿度，若湿度超出对应时段设定的湿度范围，调节喷雾装置的喷雾量进行湿度补偿；所有烘烤时段完成后，打开门体，通过温度传感器实时监测烘烤腔内的温度，当温度降至冷却目标温度或达到冷却时间时，控制门体关闭。

本发明授权一种多功能烤箱及其多段程控方法与介质在权利要求书中公布了：1.一种多段程控方法，其特征在于，所述方法应用于多功能烤箱，所述多功能烤箱包括具有烘烤腔的烤箱本体、设于所述烘烤腔的加热装置和喷雾装置、用于开闭所述烘烤腔的门体和控制系统，所述控制系统包括处理器和用于输入参数的控制面板；所述方法包括： 通过所述控制面板输入多个依次执行的烘烤时段的参数，每个所述烘烤时段的参数包括时段持续时间、目标温度范围、是否需要喷雾、喷雾时的喷雾开始时间、喷雾持续时间、喷雾量和冷却阶段的冷却目标温度或冷却时间； 按照设定的多个烘烤时段的顺序依次控制所述加热装置和所述喷雾装置工作，通过湿度传感器实时监测所述烘烤腔内的湿度，若湿度超出对应时段设定的湿度范围，调节所述喷雾装置的喷雾量进行湿度补偿； 所有烘烤时段完成后，打开所述门体，通过温度传感器实时监测所述烘烤腔内的温度，当温度降至所述冷却目标温度或达到冷却时间时，控制所述门体关闭，包括：实时获取烘烤腔内温度下降速率，根据温度下降速率及当前温度预测达到冷却目标温度所需时间，若预测时间小于剩余冷却时间，则在达到冷却目标温度时控制门体关闭；若预测时间大于等于剩余冷却时间，则在达到冷却时间时控制门体关闭；当烘烤成品品质数据异常时，使用因果推断模型分析过程数据，获取异常原因，并调整后续程序参数；过程数据包括温度曲线、湿度曲线和喷雾时间，后续程序参数包括发酵湿度和烘烤温度；成品品质数据包括蛋糕高度、面包表皮硬度和用户评分中的一项或多项。

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