福建御冠食品有限公司崔仁杰获国家专利权
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龙图腾网获悉福建御冠食品有限公司申请的专利一种基于肉糜发酵用的发酵罐温控机构获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN223974106U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-06发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520547528.4，技术领域涉及：C12M1/38；该实用新型一种基于肉糜发酵用的发酵罐温控机构是由崔仁杰;张昌华设计研发完成，并于2025-03-26向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种基于肉糜发酵用的发酵罐温控机构在说明书摘要公布了：本实用新型涉及发酵罐技术领域，具体是一种基于肉糜发酵用的发酵罐温控机构，包括罐体，罐体的表面分别固定安装有温度传感器和PLC控制器，还包括储存箱，储存箱固定安装在罐体的表面；储存箱的下表面开设有凹槽，储存箱的内底壁开设有转动孔，转动孔的内壁固定连接有固定轴，固定轴的内壁转动连接有转杆，转杆的表面固定安装有多个搅拌杆，转杆的顶端固定安装有多个扇叶，转杆的表面固定安装有叶轮；本实用新型通过设置的叶轮、转杆、搅拌杆和扇叶可以对循环的冷却水提高降温速度，从而提高罐体的温控效果，解决了循环一段时间后，储水箱内部的冷水温度会升高，导致降温效果差，影响温度调控效果的问题。
本实用新型一种基于肉糜发酵用的发酵罐温控机构在权利要求书中公布了：1.一种基于肉糜发酵用的发酵罐温控机构，包括罐体1，所述罐体1的表面分别固定安装有温度传感器2和PLC控制器3，其特征在于：还包括； 储存箱5，所述储存箱5固定安装在罐体1的表面； 所述储存箱5的下表面开设有凹槽10，所述储存箱5的内底壁开设有转动孔，所述转动孔的内壁固定连接有固定轴13，所述固定轴13的内壁转动连接有转杆14，所述转杆14的表面固定安装有多个搅拌杆16，所述转杆14的顶端固定安装有多个扇叶17，所述转杆14的表面固定安装有叶轮15。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人福建御冠食品有限公司，其通讯地址为：350300 福建省福州市福州新区福清功能区元洪国际食品产业园方成路1号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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