安徽百味首食品科技有限公司曹恒瑞获国家专利权
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龙图腾网获悉安徽百味首食品科技有限公司申请的专利一种自净式醋胚翻料结构获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN224001363U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-17发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520873543.8，技术领域涉及：C12J1/10；该实用新型一种自净式醋胚翻料结构是由曹恒瑞;曹广领;李发元;曹云宇;张文占;曹鑫;曹庆庆设计研发完成，并于2025-05-06向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种自净式醋胚翻料结构在说明书摘要公布了：本实用新型涉及翻料结构技术领域，公开了一种自净式醋胚翻料结构，包括安装壳体，所述安装壳体的顶部固定有固定套，所述固定套的外侧固定有金属把手。本实用新型通过设置有翻料清洁机构，可以方便地完成清洁遮挡套的安装，在清洁时使用者站立在清洁遮挡套后，然后上下拉动把手架，搅拌翻料架在旋转时产生的离心力可将附着表面的物料强制剥离，达到了自清洁的效果，并可辅助使用清水冲洗，即可快速完成搅拌翻料架的清洁，提升了本装置的自清洁效果；通过设置有调整机构，可以对搅拌翻料架的使用高度进行调整，方便地完成升降支架高度的调整与固定，让本装置可以适应不同高度醋胚存放容器的翻料需求。
本实用新型一种自净式醋胚翻料结构在权利要求书中公布了：1.一种自净式醋胚翻料结构，包括安装壳体1，其特征在于：所述安装壳体1的顶部固定有固定套2，所述固定套2的外侧固定有金属把手3，所述安装壳体1的内部设置有延伸至外侧的翻料清洁机构4，所述安装壳体1的两侧均固定有调整机构5； 所述翻料清洁机构4包括升降螺纹杆41，所述升降螺纹杆41的顶部固定有金属柱42，所述金属柱42的顶部安装有把手架43，所述升降螺纹杆41的外侧配合安装有转动螺纹套45，所述转动螺纹套45的外侧固定有保护套44，所述保护套44的外侧设置有上轴承套46，所述保护套44的外侧安装有下轴承套47，所述转动螺纹套45的底部固定有搅拌翻料架48，所述安装壳体1的外侧活动套接有第一安装套49，所述第一安装套49的底部固定有清洁遮挡套410。
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