买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

龙图腾网获悉河南卢师傅食品有限公司申请的专利基于人工智能的酥脆月饼生产安全质量监测方法及系统获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119539584B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-20发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411596591.3，技术领域涉及：G06Q10/0639；该发明授权基于人工智能的酥脆月饼生产安全质量监测方法及系统是由卢彬;卢帅;丁传江;刘艳;王超;吴森森设计研发完成，并于2024-11-11向国家知识产权局提交的专利申请。

本基于人工智能的酥脆月饼生产安全质量监测方法及系统在说明书摘要公布了：本申请涉及月饼质量检测技术领域，公开了一种基于人工智能的酥脆月饼生产安全质量监测方法及系统。该方法包括：对多源感知数据进行自适应增强及深度识别处理得到多维表征特征数据；对多维表征特征数据进行协同质量检测处理得到质量检测特征数据；对质量检测特征数据中的外观品质指标和内部品质指标进行历史参照动态分级处理，得到等级评价映射数据并进行关键工艺参数变化及品质异常实时监控处理，得到质量风险预警数据并与历史生产数据进行工艺关联分析及优化处理，得到参数调控决策数据。本申请实现了对月饼生产全流程的智能监测和预警，并通过工艺参数的自动优化提升产品质量的稳定性。

本发明授权基于人工智能的酥脆月饼生产安全质量监测方法及系统在权利要求书中公布了：1.一种基于人工智能的月饼生产安全质量监测方法，其特征在于，所述基于人工智能的月饼生产安全质量监测方法包括： 对采集的月饼生产线上的360°多角度高清图像组及内部结构红外扫描数据进行时序同步采集及ID关联处理，得到多源感知数据； 对所述多源感知数据进行自适应增强及深度识别处理，得到多维表征特征数据，包括：对所述多源感知数据进行安全质量特征分离处理，得到表面特征组和内部特征组，并对所述表面特征组和内部特征组进行质量特征筛选处理，得到基础特征数据；对所述基础特征数据中的褶皱纹理进行立体重构处理，得到褶皱立体特征图谱，并对所述褶皱立体特征图谱进行深度分层处理，得到多层次结构数据；对所述多层次结构数据的层间连接关系进行断裂识别处理，得到裂纹特征分布图，并对所述裂纹特征分布图进行特征参数提取处理，得到裂纹形态参数；对所述裂纹形态参数进行色泽亮度均衡处理，得到色泽均匀度特征，并对所述色泽均匀度特征进行局部对比度增强处理，得到增强后的色泽数据；对所述增强后的色泽数据进行安全质量边界提取处理，得到特征边界数据，并对所述特征边界数据进行特征融合处理，得到候选特征数据；对所述候选特征数据中的表面褶皱程度、层次分布状态和裂纹分布密度进行分级处理，得到质量特征等级数据，并对所述质量特征等级数据与内部色泽均匀度进行交叉映射处理，得到综合特征映射数据；对所述综合特征映射数据中的表面缺陷位置与内部结构变化区域进行空间关联处理，得到缺陷关联数据，并对所述缺陷关联数据进行权重赋值处理，得到特征权重数据；对所述特征权重数据进行质量影响因素排序处理，得到影响因素序列，并对所述影响因素序列进行阈值判定处理，得到关联判定数据；对所述关联判定数据进行特征组合处理，得到所述多维表征特征数据； 对所述多维表征特征数据中的外观规格参数、表面纹理完整性、内部结构均匀度及夹心分布特征进行协同质量检测处理，得到质量检测特征数据； 对所述质量检测特征数据中的外观品质指标和内部品质指标进行历史参照动态分级处理，得到等级评价映射数据； 对所述等级评价映射数据进行关键工艺参数变化及品质异常实时监控处理，得到质量风险预警数据； 对所述质量风险预警数据与历史生产数据进行工艺关联分析及优化处理，得到参数调控决策数据。

如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人河南卢师傅食品有限公司，其通讯地址为：476600 河南省商丘市永城市产业集聚区支三路西段；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。

以上内容由龙图腾AI智能生成。