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龙图腾网获悉三亚乾泰石油机械技术有限公司申请的专利一种补铁压片糖果及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117337895B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-24发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311494025.7，技术领域涉及：A23G3/36；该发明授权一种补铁压片糖果及其制备方法是由王彪设计研发完成，并于2023-11-10向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种补铁压片糖果及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明提供了一种补铁压片糖果及其制备方法，所述补铁压片糖果包括以下重量份的组分：山梨糖醇48‑53份、血红蛋白肽35‑40份、针叶樱桃果粉4.1‑4.8份、氯化高铁血红素1.2‑1.5份、L‑抗坏血酸1.5‑3.0份、硬脂酸镁3.4‑3.8份。本发明所述压片糖果及制备方法将血红蛋白肽用于血红素压片糖果的制备以改善混合物料的粘度，通过助流剂粉分次加入并对除部分硬脂酸镁及血红蛋白肽外的物料进行预混，能够提高物料的流动性、可压性。

本发明授权一种补铁压片糖果及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种补铁压片糖果，其特征在于，包括以下重量份的组分：山梨糖醇48-53份、血红蛋白肽35-40份、针叶樱桃果粉4.1-4.8份、氯化高铁血红素1.2-1.5份、L-抗坏血酸1.5-3.0份、硬脂酸镁3.4-3.8份； 所述氯化高铁血红素、血红蛋白肽采用如下方法制备： A1、取抗凝猪血离心后，收集下层的血球；用0.9％NaCl洗涤一次，离心；加入去离子水匀浆，-30℃下冷冻150min，升温至32℃融化；匀浆后再次-28℃下冷冻130min，升温至30℃融化； A2、再加水混合后调pH8.7，加入0.05％L-抗坏血酸后加热至55℃，加入0.8％复合酶酶解8h，所述复合酶由碱性蛋白酶和风味蛋白酶按照1:3组成； A3、调节酶解液pH值至3.7，静置后离心分别收集上清液及沉淀，其中上清液通过离子交换树脂进行脱盐，再经浓缩、冷冻干燥、粉碎，得到血红蛋白肽； A4、将沉淀溶于pH10.0的氢氧化钠溶液中，用0.5μm孔径的陶瓷膜，过滤除杂；将磁性树脂装入垂直放置的树脂柱内并置于可调磁场中，控制磁感应强度为0.8T，滤液上磁性树脂柱；吸附结束后调整磁感应强度为1.4T，用3BV30％、pH9.0的乙醇溶液进行洗涤除杂； A5、调整磁感应强度为0.7T后用pH10.2的50％乙醇溶液洗脱并收集洗脱液；浓缩至原体积的13，滤膜过滤后；进行搅拌，向滤液中滴加4molLHCl调pH5.2后，同时以10℃h降温至-2℃，保温5h后3500rpm离心20min收集沉淀； A6、取沉淀降温至-25℃后保温4h，抽真空至真空度＜100pa，缓慢升温至-5℃，同时调整真空度至1.0kpa保温1h；同时每隔10min微波作用1s，至样品中含水量至15％；保持真空度为1.4kPa，每隔5min微波干燥4s至完全干燥； 所述补铁压片糖果的制备方法，包括： 1第一物料的制备：将L-抗坏血酸溶于适量的50%的乙醇水溶液中，加入针叶樱桃果粉，加热至38℃搅拌30min；真空干燥，粉碎过65目筛备用； 2粉碎、过筛：将氯化高铁血红素、山梨糖醇分别过筛备用； 3压片：将氯化高铁血红素、山梨糖醇、第一物料及12硬脂酸镁加入多向运动混合机中，于10-18rmin的搅拌速度下混合25-30min，继续加入硬脂酸镁及血红蛋白肽于多向运动混合机，于10-18rmin的搅拌速度下进行总混2-5min； 4包装：将所述的压片糖果包装，得到补铁压片糖果。

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