暨科优脂(佛山)科技研发有限公司张震获国家专利权
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龙图腾网获悉暨科优脂(佛山)科技研发有限公司申请的专利一种甘油二酯组合物及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117645902B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-24发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311449159.7，技术领域涉及：C11C3/00；该发明授权一种甘油二酯组合物及其制备方法是由张震;吕咏锶;谢蕊;谢小冬;汪勇设计研发完成，并于2023-11-02向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种甘油二酯组合物及其制备方法在说明书摘要公布了：本发明属于轻工油脂领域，公开了一种具有低温抗凝性的甘油二酯组合物及其制备方法。本发明将绿原酸和丙二醇进行酯化后，将获得的绿原酸和丙二醇的酯化产物应用到花生油甘油二酯，经过干法分提获得具有低温抗凝性的花生油甘油二酯。实验结果发现，绿原酸和丙二醇的酯化产物能够促进高熔点甘油二酯在液体油中聚集，同时避免其在低温时析出，提升花生油甘油二酯在低温时的凝结析出现象，提高产品低温时的透明度。
本发明授权一种甘油二酯组合物及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种具有低温抗凝性的甘油二酯组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： 1将绿原酸与丙二醇在真空条件下进行酯化反应，得到绿原酸和丙二醇的酯化产物； 2将酯化产物与花生油甘油二酯搅拌混合，得到混合物； 3将混合物在15℃干法分提，得到的液体油组分即为具有低温抗凝性的甘油二酯组合物。
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