中原食品实验室王丽娟获国家专利权
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龙图腾网获悉中原食品实验室申请的专利一种鲜湿粉生产用真空和面机获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN224022744U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-24发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520463287.5，技术领域涉及：A21C1/06；该实用新型一种鲜湿粉生产用真空和面机是由王丽娟;刘思源;石万禄;孙悦;孙雅晖;车家新;宋喜雅;张巧真;刘博设计研发完成，并于2025-03-17向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种鲜湿粉生产用真空和面机在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种鲜湿粉生产用真空和面机，本实用新型涉及真空和面机技术领域。包括安装底座，所述安装底座上设置有用于鲜湿粉生产加工的和面机构，本实用设置的驱动轴通过电机进行驱动，从而带动驱动齿轮的转动工作，然后驱动齿轮与齿块呈啮合连接，实现对和面主体在支撑座上进行转动，避免和面主体内部的面粉始终堆积在底部，转动的和面主体可以促进面粉与水的充分混合，同时传动轴和驱动轴通过传动带和传动轮连接，对传动轴进行转动，传动轴用于驱动和面主体内部呈螺旋状结构的和面杆进行工作，能够在和面主体内部对面粉和水进行更均匀的搅拌，以及驱动刮板支架沿着和面主体的内壁贴合转动，可以有效防止面团粘连在壁上。
本实用新型一种鲜湿粉生产用真空和面机在权利要求书中公布了：1.一种鲜湿粉生产用真空和面机，包括安装底座1，其特征在于：所述安装底座1上设置有用于鲜湿粉生产加工的和面机构，和面机构包括： 搅拌组件，包括安装底座1上端面固定的一对支撑座2，所述支撑座2的内部设置有通过齿轮组件连接的和面主体201，所述和面主体201的左端位于安装底座1的上端面固定有固定座4，所述固定座4的上端内部转动连接有传动轴401； 拆卸组件，包括传动轴401延伸到和面主体201内部一端固定有连接座402，所述连接座402的内部设置有通过卡合组件连接的活动轴405，所述活动轴405的外壁固定有固定杆406，所述固定杆406的外壁固定有呈螺旋状的和面杆407，所述固定杆406的末端固定有刮板支架408。
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