北京市香香唯一食品厂钟祥凤获国家专利权
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龙图腾网获悉北京市香香唯一食品厂申请的专利一种用于豆制品生产加工用的卤煮设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN224022826U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-24发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520088179.4，技术领域涉及：A23P30/00；该实用新型一种用于豆制品生产加工用的卤煮设备是由钟祥凤;张露;李召峰设计研发完成，并于2025-01-15向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种用于豆制品生产加工用的卤煮设备在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种用于豆制品生产加工用的卤煮设备，属于豆制品加工领域，该卤煮设备包括锅体，所述锅体的上端安装有调节结构，所述调节结构上安装有搅拌结构，所述调节结构包括对称在锅体上端两侧的第一固定架和第二固定架，所述第一固定架的内腔中安装有限位杆；通过设置调节结构，利用限位杆、第一电机、螺纹杆以及升降板配合使用，螺纹杆正转带着升降板向上移动，升降板带着搅拌结构向上移动，使搅拌结构离开锅体的内部，给锅体的清洗提供了便利，避免了现有卤煮设备在清洗时，由于搅拌装置贴合在卤煮锅内壁设置不易取出，使得卤煮锅清洗起来十分不便的问题，有效提高了锅体的清洗效率。
本实用新型一种用于豆制品生产加工用的卤煮设备在权利要求书中公布了：1.一种用于豆制品生产加工用的卤煮设备，包括锅体1，其特征在于：所述锅体1的上端安装有调节结构2，所述调节结构2上安装有搅拌结构3； 所述调节结构2包括对称在锅体1上端两侧的第一固定架21和第二固定架22，所述第一固定架21的内腔中安装有限位杆23，所述第二固定架22的端面安装有第一电机24，所述第一电机24的驱动端安装有螺纹杆25，所述螺纹杆25通过螺纹连接有与第二固定架22内腔滑动相连的升降板26。
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