浙江工业大学陈慧获国家专利权
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龙图腾网获悉浙江工业大学申请的专利一种具有减脂功效的牡蛎闭壳肌多肽及其制备方法和应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116284231B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-03-31发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211687924.4，技术领域涉及：C07K7/06；该发明授权一种具有减脂功效的牡蛎闭壳肌多肽及其制备方法和应用是由陈慧;刘书来;周绪霞;相兴伟;董浠婷设计研发完成，并于2022-12-27向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种具有减脂功效的牡蛎闭壳肌多肽及其制备方法和应用在说明书摘要公布了：本发明涉及多肽技术领域，公开了一种具有减脂功效的牡蛎闭壳肌多肽及其制备方法和应用，为开发牡蛎蛋白资源，公开减脂功效的牡蛎闭壳肌多肽制备方法和应用，所述牡蛎多肽为短肽或至少两种短肽的混合物；所述短肽为DIFMAWP、GSWSCDGCL、GPMGPRM、FSMPPQMFPY、AVLCFMYLMY、GPMMRGP、QMFPYMPN的混合物；所述牡蛎多肽经由牡蛎闭壳肌首先经胃蛋白酶酶解，再经胰蛋白酶、碱性蛋白酶双酶酶解，然后将其离心并过滤截留500～1500Da的分子；然后再经分离纯化组分进行冻干得到的多肽粉具有减脂效果。
本发明授权一种具有减脂功效的牡蛎闭壳肌多肽及其制备方法和应用在权利要求书中公布了：1.具有减脂功效的牡蛎闭壳肌多肽，其特征在于，所述具有减脂功效的牡蛎闭壳肌多肽为DIFMAWP、GSWSCDGCL、GPMGPRM、FSMPPQMFPY、AVLCFMYLMY、GPMMRGP和QMFPYMPN的混合物； 各短肽的氨基酸序列为： DIFMAWP：Asp-Ile-Phe-Met-Ala-Trp-Pro； GSWSCDGCL：Gly-Ser-Trp-Ser-Cys-Asp-Gly-Cys-Leu； GPMGPRM：Gly-Pro-Met-Gly-Pro-Arg-Met； FSMPPQMFPY：Phe-Ser-Met-Pro-Pro-Gln-Met-Phe-Pro-Tyr； AVLCFMYLMY：Ala-Val-Leu-Cys-Phe-Met-Tyr-Leu-Met-Tyr； GPMMRGP：Gly-Pro-Met-Met-Arg-Gly-Pro； QMFPYMPN：Gln-Met-Phe-Pro-Tyr-Met-Pro-Asn。
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