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龙图腾网获悉华南理工大学申请的专利一种酶法提取的刺梨多糖及其制备方法与应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119039469B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-03发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411051370.8，技术领域涉及：C08B37/00；该发明授权一种酶法提取的刺梨多糖及其制备方法与应用是由陈庆;李超;朱思明;张越设计研发完成，并于2024-08-01向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种酶法提取的刺梨多糖及其制备方法与应用在说明书摘要公布了：本发明公开了一种酶法提取的刺梨多糖及其制备方法与应用。本发明的制备方法主要包括刺梨粉预处理、酶法提取、脱蛋白、醇沉和冷冻干燥等步骤。相较于传统热水提取法，本发明方法所得刺梨多糖的得率提高了3倍以上，最大得率可达14％，本发明刺梨多糖具有较低的分子量，主要由葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖、半乳糖醛酸及其他少量单糖组成，具有较长的侧链和较多的分支结构。本发明的刺梨多糖具有显著的抗氧化、免疫刺激、激活肝细胞自噬以及改善肝损伤功能，可作为功能性配料制备健康食品、膳食补充剂、化妆品等食品、日化、生物与医药行业，对刺梨精深加工和高值化利用具有重要意义。

本发明授权一种酶法提取的刺梨多糖及其制备方法与应用在权利要求书中公布了：1.一种酶法提取的刺梨多糖的制备方法，其特征在于，包括如下步骤： 1原料预处理：将刺梨干果清洗，置于45°C烘箱中干燥48h，然后去籽、粉碎、过40目筛，得刺梨粉末，然后将刺梨粉以料液比为1:6gmL与95%乙醇混合，在室温下，振摇2h进行去除脂溶性物质、色素、小分子糖类物质，离心收集残渣，重复处理5次，于5000g离心10min，分离，收集残渣置于45°C烘箱中干燥24h，得预处理的刺梨粉； 2酶法提取：将步骤1中预处理的刺梨粉，按质量体积比为1:40gmL与去离子水混合，加入刺梨粉干重的2%的纤维素酶，调节溶液pH5.75，然后于46°C下加热回流90min后，提取液置于90°C水浴中5min使酶灭活，然后于5000g离心10min，弃去沉淀，将上清液浓缩至原始体积的1:4； 3脱蛋白：将Sevag试剂与步骤2的浓缩的提取液按体积比为1:4混合，振荡10min，离心得上层刺梨多糖溶液，重复5次，减压蒸发除去残留的Sevag试剂；所述Sevag试剂为按体积计氯仿:正丁醇=4:1~6:1的混合溶剂； 4醇沉：往步骤3中刺梨多糖溶液加入无水乙醇并不断搅拌至乙醇体积浓度为80%，于4°C中静置12h，离心收集沉淀，用无水乙醇洗涤2次，按固液比1:10gmL加入去离子水复溶，50°C下冷冻干燥后得到刺梨多糖。

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