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龙图腾网获悉石家庄市米莎贝尔饮食食品有限公司申请的专利一种桑叶活性物质的提取方法及食品用添加剂获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115920447B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-07发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211621225.X，技术领域涉及：B01D11/02；该发明授权一种桑叶活性物质的提取方法及食品用添加剂是由刘士进;李丹丹;李士明;王小静设计研发完成，并于2022-12-16向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种桑叶活性物质的提取方法及食品用添加剂在说明书摘要公布了：本发明涉及一种桑叶活性物质的提取方法，所述的提取方法包括以下步骤：A、桑叶清洗干净烘干至含水量20‑30％；B、置于‑1～‑5℃，持续时间20‑30min；C、浸泡解冻至常温，捞出后拍打，将叶肉与叶肉分离；D、将叶肉置于36‑40℃的水中形成混合液，叶肉与水的质量比为1：25‑30，向混合液中添加酵母菌并同步添加氮源和碳源，酵母菌添加量为混合液质量的5‑10％，超声空化，频率15‑35kHz，浸泡时间50‑70min后使用树脂法吸附提取桑叶生物碱，超声空化时间5‑10min；E、浸泡90min后且乙醇含量达到15‑25％时，随后超声处理，超声波频率5‑10kHz，处理时间10‑15min，随后进行抽滤、浓缩及冷冻干燥，得到桑叶多酚，本发明进行同一工艺下的分步提取，桑叶生物碱和桑叶多酚的提取率均能够得到保障。

本发明授权一种桑叶活性物质的提取方法及食品用添加剂在权利要求书中公布了：1.一种桑叶活性物质的提取方法，其特征在于，所述的提取方法包括以下步骤： A、准备桑叶，清洗干净后烘干至含水量20-30%； B、将桑叶置于-1～-5℃，持续时间20-30min； C、浸泡解冻至常温，捞出后对桑叶进行拍打，将叶肉与叶肉分离； D、将叶肉置于36-40℃的水中形成混合液，叶肉与水的质量比为1：25-30，向混合液中添加酵母菌并同步添加氮源和碳源，酵母菌添加量为混合液质量的5-10%，对混合液进行超声空化，超声波频率15-35kHz，叶肉浸泡时间50-70min后使用树脂法吸附提取桑叶生物碱，期间超声空化时间5-10min； E、混合液中氧气被酵母菌消耗繁殖，进入缺氧状态后，酵母菌代谢产生乙醇，叶肉浸泡90min后且乙醇含量达到15-25%时，随后对混合液进行超声处理，超声波频率5-10kHz，处理时间10-15min，随后进行抽滤、浓缩及冷冻干燥，得到桑叶多酚； 所述的步骤C中，所述对桑叶的拍打借助拍打设备进行实施，所述拍打设备包括带有料斗1的机身2，机身2内部设置有滑动平台3及围绕其设置的带传动机构4，带传动机构4两侧设置有与带传动机构4上端面相配合的往复拍打单元，所述往复拍打单元包括对称设置的竖向导轨5、竖向滑动滚轮6以及S型拨轮7，竖向滑动滚轮6的转轴601两端安装有轴承8，轴承8与竖向导轨5相配合，竖向滑动滚轮6借助S型拨轮7对其转轴601的拨动和脱离形成竖向往复运动； 所述的竖向滑动滚轮6表面均匀布置有圆形凸起602； 所述的料斗1输出端设置有槽轮9，带传动机构4设置于槽轮9下方，两者之间的间隙为2-4cm。

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