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龙图腾网获悉苏州德赛斯厨房设备有限公司申请的专利一种果蔬滚刀块成型用切割组件获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117245700B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-07发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311232541.2，技术领域涉及：B26D1/00；该发明授权一种果蔬滚刀块成型用切割组件是由李新和设计研发完成，并于2023-09-22向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种果蔬滚刀块成型用切割组件在说明书摘要公布了：本发明适用于果蔬加工技术领域，提供了一种果蔬滚刀块成型用切割组件，包括支撑架、安装架和切割刀组；所述安装架内部的两侧均固定安装有外连接座，所述安装架内壁的顶部固定安装有内连接座，所述安装架的内壁且位于所述内连接座的两侧均固定安装有中连接座；所述切割刀组设置有两个，两个切割刀组呈倾斜设置。该果蔬滚刀块成型用切割组件，通过设置安装架上的切割刀组，当果蔬放在移动座上后，启动驱动组件与齿条板进行啮合，使得齿条板带动移动座在导向杆的表面进行水平滑动，移动座带动果蔬穿过切割刀组，通过两个切割刀组的交叉设置，使得切割刀组会对果蔬进行切割，可对果蔬一次成型，无需人工切割，结构简单，增加工作效率。

本发明授权一种果蔬滚刀块成型用切割组件在权利要求书中公布了：1.一种果蔬滚刀块成型用切割组件，其特征在于：包括支撑架1、安装架2 和切割刀组4；所述安装架2内部的两侧均固定安装有外连接座3，所述安装架2内壁的顶部固定安装有内连接座27，所述安装架2的内壁且位于所述内连接座27的两侧均固定安装有中连接座5；所述切割刀组4设置有两个，两个切割刀组4呈倾斜设置，每个所述切割刀组4包括内切割刀片、中切割刀片和外切割刀片，两个切割刀组4的内切割刀片呈交叉设置；所述切割刀组4上设有安装座组件，所述安装座组件包括有内安装板25、中安装板32和外安装板；所述支撑架1的上表面且位于所述安装架2的一端固定安装有前固定座12，所述支撑架1的上表面且位于所述前固定座12的另一侧固定安装有后固定座16，所述前固定座12与所述后固定座16之间横向固定安装有切割刀组4，所述切割刀组4的表面设有用于滑动的移动座6，所述前固定座12的内部设有用于滑动的齿条板11，所述齿条板11的一端与所述移动座6的端面固定连接；设于所述前固定座12上用于驱动所述齿条板11移动的驱动组件13，且所述后固定座16的顶部可拆卸地设置有用于下料的限位组件；所述中连接座5的内部设有配搭所述切割刀组4中切割刀片使用的辅助安装组件，所述内连接座27的内部设有配搭所述切割刀组4内切割刀片使用的定位组件，所述外连接座3通过螺栓与所述切割刀组4外切割刀片之间拆卸连接，所述切割刀组4通过安装座组件中的内安装板25、中安装板32和外安装板分别安装在内连接座27、中连接座5和外连接座3中；设于所述支撑架1底部的收集箱8，所述收集箱8的顶部开设有敞口，所述收集箱8的内部设有用于缓冲的缓冲网9。

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