西北农林科技大学;陕西益瑞康生物科技有限公司伊扬磊获国家专利权
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龙图腾网获悉西北农林科技大学;陕西益瑞康生物科技有限公司申请的专利一种乳酸菌细菌素及其应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118480104B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-07发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202410715864.5，技术领域涉及：C07K14/195；该发明授权一种乳酸菌细菌素及其应用是由伊扬磊;冷京京;韩丹丹;吕欣;侯瑞琪设计研发完成，并于2024-06-04向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种乳酸菌细菌素及其应用在说明书摘要公布了：一种乳酸菌细菌素及其应用，它属于微生物应用领域。本发明的目的之一是提供了一种乳酸菌细菌素，通过一些较为普遍且简单的方法挖掘潜在的乳酸菌细菌素。本发明的目的之二是提供了一种乳酸菌细菌素在制备抗菌和或防腐产品中应用。本发明的目的之三是提供可一种抗菌和或防腐产品。一种乳酸菌细菌素，为乳酸菌细菌素A和或乳酸菌细菌素B；乳酸菌细菌素A的氨基酸序列为：RNKMAYNVGKAISRIMRRVR；乳酸菌细菌素B的氨基酸序列为：KKKRGFWYHVGDAVTSFGRGFASAFG。一种乳酸菌细菌素在制备抗菌和或防腐产品中应用。
本发明授权一种乳酸菌细菌素及其应用在权利要求书中公布了：1.一种乳酸菌细菌素的应用，其特征在于一种乳酸菌细菌素在制备抗菌和或防腐产品中应用；所述抗菌和或防腐产品中包括乳酸菌细菌素；所述乳酸菌细菌素为乳酸菌细菌素A或乳酸菌细菌素B； 当所述乳酸菌细菌素为乳酸菌细菌素A时，所述乳酸菌细菌素在抗菌和或防腐产品中用于抑制大肠杆菌，乳酸菌细菌素A对大肠杆菌的最低抑菌浓度为12.5μM； 当所述乳酸菌细菌素为乳酸菌细菌素B时，所述乳酸菌细菌素在抗菌和或防腐产品中用于抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和蜡样芽胞杆菌，乳酸菌细菌素B对大肠杆菌的最低抑菌浓度为3.125μM；对金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度为12.5μM；对蜡样芽胞杆菌的最低抑菌浓度为6.25μM； 所述的乳酸菌细菌素A的氨基酸序列为：RNKMAYNVGKAISRIMRRVR； 所述的乳酸菌细菌素B的氨基酸序列为：KKKRGFWYHVGDAVTSFGRGFASAFG。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人西北农林科技大学;陕西益瑞康生物科技有限公司，其通讯地址为：712100 陕西省咸阳市杨凌区西农路南段3号；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
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